Il Comune di Spoleto ha avviato, da alcune settimane, una serie di azioni di vigilanza e di controllo rivolte specificatamente alle aziende agrituristiche dislocate sul territorio comunale. Le aziende attualmente operanti sono in totale 57, di cui 17 sono autorizzate anche per attività di ristorazione e il controllo è stato rivolto particolarmente a queste ultime.
Le verifiche riguardano il mantenimento dei requisiti minimi obbligatori che hanno contribuito alla classificazione dell'agriturismo, i servizi offerti, a partire dalla ristorazione e dai limiti della sua erogazione, le attrezzature a favore delle persone diversamente abili, la capacità ricettiva della struttura, la corretta comunicazione degli arrivi e delle partenze degli ospiti, etc.
I primi controlli effettuati hanno evidenziato un sostanziale rispetto delle norme, per quanto riguarda sia la qualità delle strutture, sia la correttezza dei comportamenti, confermando così una buona qualità delle aziende agrituristiche del territorio. Soltanto in alcuni casi sono state riscontrate alcune marginali inadempienze.
I controlli proseguiranno nelle prossime settimane con lo scopo non solo di tutelare i diritti dei clienti e di esigere il rispetto dei doveri da parte dei gestori, ma anche di garantire il corretto funzionamento del mercato nei settori della ricettività turistica e della ristorazione.