Continuano senza sosta i controlli delle forze dell’ordine nei locali dell’Umbria e nel mirino in particolare sono finite negli ultimi giorni due strutture nell’area del centro di Perugia più interessata dalla “movida”. Controlli attuati dai Carabinieri della Compagnia di Perugia, insieme a militari del Nucleo Antisofisticazione e Sanità (NAS) ed al personale della Polizia Locale, finalizzati alla verifica del rispetto delle normative in materia di igiene e sanità nei luoghi pubblici e commerciali.

Nel dettaglio, sono stati effettuati due accessi ispettivi in altrettanti locali di somministrazione di cibi e bevande, che hanno sortito i medesimi esiti, ossia la mancanza di attuazione delle procedure di autocontrollo (Haccp) e carenze igienico-sanitarie e gestionali.

Alla luce di quanto emerso nel corso delle verifiche, nei confronti dei legali rappresentanti dei due locali sono state elevate sanzioni amministrative per complessivi 4.000 euro, e notificate prescrizioni per la messa a norma delle carenze rilevate.