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A Foligno “A cena con Giuseppe Gioachino Belli”

Redazione

A Foligno “A cena con Giuseppe Gioachino Belli”

Mar, 29/11/2011 - 15:27

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Sabato 3 dicembre, alle 20.45, presso la Libreria Carnevali Bookshopping – Centro Culturale Cinema Astra (via Mazzini, 47) si va “A cena con Giuseppe Gioachino Belli”. Chef delle letture dell'iniziativa tra cultura e gastronomia saranno Luciano Cicioni e Roberto Testa. Questo il menù:
Cappelletti fatti in casa in brodo di pollo e vitello;
Pancetta in porchetta di Albetta;
Misticanza con erbette aromatiche di campo;
Mele cotte caramellate con cannella;
Pane a lievitazione naturale;
Vino bianco di Frascati e vino rosso de Li Castelli.

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