Dal 2 al 6 febbraio, il Dirigente Scolastico dell'Istituto Alberghiero e Turistico di Spoleto, Prof. Angelo Paci, si è recato in Polonia nell'ambito di un progetto di formazione professionale della Unione Europea, che mette in collegamento la nostra scuola con un analogo Istituto alberghiero di Szczytno, città di circa 30.000 abitanti situata nel nord est della Polonia, nella regione della Varmia- Masuria.
Il progetto europeo ha lo scopo di trasferire nelle realtà scolastiche della Polonia il modo italiano di fare istruzione professionale nel settore alberghiero. Infatti il progetto, pluriennale (si concluderà nel 2013) e transnazionale (coinvolge anche Francia, Danimarca e Svezia), ha tra i suoi principali obiettivi il miglioramento della qualità dei servizi di gastronomia e del settore alberghiero della regione della Varmia- Masuria e la validazione delle qualifiche e delle competenze richieste alle figure professionali operanti nel mondo del turismo. Per Spoleto dunque, che dal 1965 opera nel settore della formazione alberghiera e turistica, un importante riconoscimento.
Il Dirigente scolastico, Angelo Paci, ha fatto parte della delegazione italiana che, dal 2 al 6 febbraio, si è recata in Polonia per definire i particolari del progetto finanziato dal Fondo Sociale Europeo, nell'ambito del programma operativo “Capitale umano”; insieme ad Angelo Paci, il dott. Bruno Palazzetti, dirigente dell'ufficio politiche comunitarie della provincia di Perugia, il dott. Enzo Faloci, responsabile dei progetti di cooperazione di Umbria Export di Confindustria Perugia, il prof. Giuseppe Braga, presidente del Gruppo Italia Forma, il dott. Maurizio Beccafichi, presidente dell'Università dei Sapori di Perugia, la dott.ssa Bianca Maria Tagliaferri, Dirigente scolastico dell'IPSSAR di Assisi.
Giunta il 2 febbraio a Varsavia, la delegazione italiana si è diretta 200 km a nord, ad Olsztyn, capoluogo della Varmia-Masuria, nella Polonia nord orientale. Le giornate del 3 e del 4 febbraio sono state dedicate alla visita delle città di Ełk e di Szczytno, ed all'incontro con i dirigenti delle due scuole professionali interessate al progetto. Il 5 febbraio, ad Olsztyn, dopo l'incontro della delegazione italiana con le autorità amministrative, accademiche, imprenditoriali e del lavoro, è stata avviata la fase operativa con la partecipazione del Direttore del dipartimento dell'istruzione professionale e della formazione continua e del Direttore del dipartimento di qualità e dei marchi regionali della regione di Olsztyn.
“Eccezionale- riferisce Angelo Paci- l'accoglienza riservata alla delegazione italiana e assai interessante il progetto, che vedrà prossimamente la partecipazione di docenti della scuola polacca di Szczytno agli stage organizzati presso la nostra scuola”.
Due scuole che si incontrano sul piano della formazione professionale dunque, ma non solo. Il Prof. Paci infatti si è fatto “ambasciatore” di Spoleto in Polonia, portando con sé materiale promozionale del nostro servizio turistico e del locale consorzio degli albergatori.
