La puntata di “Sereno Variabile” che andrà in onda domani (12) alle 17 su Rai 2 condurrà gli spettatori in un viaggio interessante che farà tappa anche a Norcia. Nei giorni scorsi, infatti, una troupe della seguitissima e fortunata trasmissione di viaggi e turismo condotta da Osvaldo Bevilacqua è approdata ancora una volta nella città di San Benedetto per filmare alcune particolarità della realtà artigianale, artistica e gastronomica del posto. Il servizio relativo a Norcia è stato affidato all'inviata Maria Teresa Giarratano che, in compagnia di esperti e guide locali, si è immersa nel paradiso dei sapori e dei saperi della città, calandosi anche nella dimensione più mistica e spirituale legata alla figura di San Benedetto. L'archivista Caterina Comino ha accompagnato la conduttrice nel monastero intitolato al Santo Patrono d'Europa, dove, con il Priore Padre Cassian Folsom, è stato possibile visitare la cripta che la tradizione identifica con la casa natale del Santo. Il servizio è proseguito con la visita alle “norcinerie” del centro, dove maestri “norcini” hanno dato dimostrazione della lavorazione della carne di maiale e spiegato la particolarità di alcuni prodotti artigianali assolutamente inimitabili. La visita a Norcia di “Sereno Variabile” non poteva quindi non tener conto dei gioielli artistici ed architettonici del centro. Occhio di riguardo è stato rivolto al Criptoportico romano di Porta Ascolana (area del foro della città antica) dove sono esposti gli interessanti reperti rinvenuti in località Campo Boario: un villaggio di capanne di IX-VIII sec. a.C. e una necropoli di VI-III sec. a.C., una delle numerose importanti necropoli dislocate intorno alla città.