Dal 1972 Tartufi Alfonso Fortunati si occupa della lavorazione e della vendita di tartufi freschi, conservati e surgelati. Un’azienda locale che dà lustro e spessore a una intera comunità con la quale ha voluto festeggiare questo speciale anniversario organizzando un grande evento. Partecipata e riuscita, la festa ha avuto l’onore di annoverare tra i presenti il Sindaco Paolo Pacifici che ha speso parole di apprezzamento e gratitudine nei confronti della Famiglia Fortunati, capace in 40 anni di storia di creare posti di lavoro e prospettive di sviluppo, anche oggi, nonostante la crisi economica. Orgoglio e gratitudine, questi i sentimenti provati dal Sindaco Pacifici e espressi nel momento emozionante del taglio del nastro quando ad essere chiamati in causa sono stati proprio Alfonso e Annunziata, i fondatori dell’azienda che 40 anni fa sembrava un sogno ed oggi è divenuta una grande realtà grazie anche all’impegno dei figli Claudio e Danilo che tra innovazione e tradizione conducono la Fontunati Tartufi giorno dopo giorno. La benedizione del Parroco, un buffet da fare invidia ai banchetti nuziali e la scopertura di un busto in bronzo in onore dei fondatori della Fortunati Tartufi sono stati i momenti salienti di questa lunga serata durante la quale la famiglia ha voluto ripercorrere la storia dell’azienda con un dettagliato racconto che ha messo in luce la bravura, il coraggio prima e l’intuizione e l’esperienza poi di chi nel corso degli anni ha guidato la Tartufi Alfonso Fortunati