Sabato 19 aprile 2008 , alle ore 17 , presso la Sala Consiliare del palazzo comunale , nell'ambito della ottava edizione di Umbria Biol , si svolgerà una Anteprima ( la cerimonia ufficiale avrà luogo mercoledì 23 aprile 2008 sempre a Giano dell'Umbria ) con degustazione guidata degli oli a cui verranno consegnati gli attestati . In piazza del Municipio , alla stessa ora , ci sarà l'apertura del mercato di prodotti biologici . Alle ore 18 si potrà ascoltare il concerto dei ” Tozzetti Bros ” . A seguire , dalle ore 19 in poi , ” Happy hour biologico ” , un convivio a base di aperitivi e degustazione gratuita di specialità locali . Novità di quest'anno sarà l'apertura del premio oltre i confini regionali con la partecipazione di aziende di Lazio , Marche e Toscana .