“Di tartufo ce n’è abbastanza per tutti”. Il sindaco di Scheggino, Carlo Valentini, ha lanciato con queste parole il suo allettante invito all’ottava edizione de “Il diamante nero”. Mostra mercato del tartufo nero, che animerà il centro storico di Scheggino, nel weekend del 9 e 10 marzo, e si aprirà con un’importante fuoriprogramma: l’inaugurazione dell’acquario sorto all’interno del canale del Parco della Valcasana, vecchio mulino della città.
I dettagli dell’edizione 2013 sono stati illustrati oggi, giovedì 28 febbraio, a palazzo Donini, a Perugia, dal primo cittadino e dall’assessore comunale al turismo di Scheggino, Gianpiero Eresia, alla presenza di Giancarlo Picchiarelli, presidente dell’Associazione nazionale Città del tartufo, fra i partner dell’evento, e Roberto Bertini, assessore al turismo della Provincia di Perugia. “Il tartufo è ancora il nostro diamante – ha detto Valentini –. Lo è ancora di più in questi momenti difficili, nei quali la manifestazione acquista il valore di supporto all’economia del territorio. Puntare sulle eccellenze del territorio diventa fondamentale, come anche il ruolo dell’ente pubblico per attività di ricerca del tartufo, ristorazione e vendita del nostro diamante”. “Avremo – ha aggiunto l’assessore Eresia – la nostra celebre frittata da record al tartufo che sarà preparata domenica 10 marzo, alle 15, dallo chef Fabio Ferretti. La padella è cresciuta di diametro, le uova sono diventate 2.300, di tartufo ne utilizzeremo circa 6 chili. Lanciamo, così, una nuova piccola sfida ai fabresi e al loro record. Nonostante le difficoltà, siamo riusciti a fare un buon calendario, anche con ospiti illustri”. Attesi, infatti, l’allenatore Walter Alfredo Novellino alla notte bianca di sabato 9, in piazza Carlo Urbani, e l’attore Gianmarco Tognazzi proprio durante la preparazione della frittata da record. Attesi, allo stesso modo, gli oltre 10mila visitatori della scorsa edizione che hanno fatto realizzare il tutto esaurito nei ristoranti (circa 1.000 coperti) e nelle strutture recettive (circa 400 posti letto). Numeri a cui si aggiungono i 40 espositori del “Mercato delle cose buone” di quest’anno, aperto dalle 10 in poi, in entrambe le giornate. “Uno dei pochi aspetti positivi della crisi – ha commentato Bertini – è che oggi tengono solo eventi realmente di qualità. Su questi bisogna investire, facendo sinergia, per fare conoscere le bellezze della Valnerina”. E proprio a questo scopo, in cartellone, le attività organizzate dal Centro Pangea. Da una parte, il minicorso di introduzione al Nordic walking, sabato alle 14.30, dall’altra, le escursioni guidate a piedi, “alla ricerca dell’aquila reale”, “lungo le vie della Canapa” e attraverso “le vie della Canapa con gli asinelli”, programmate, rispettivamente, sabato alle 9, domenica alle 9 e alle 9.30. E di passeggiate con gli asinelli, in entrambi i giorni, dalle 10, ce ne sono anche per i più piccoli, cui è riservato, inoltre, sabato alle 15, il “bubble show”, con bolle di sapone giganti, baby dancing e trucca bimbi con Muriel Mamusi di “Musicaebolle”. Piacerà particolarmente ai bambini, ma non solo, la gara per cani da cerca da tartufo, in programma domenica alle 15. Come dessert a fine pasto, il cartellone sarà arricchito anche da due eventi culturali: le visite guidate al museo del tartufo “Paolo Urbani” e la mostra “Ferruccio Ramadori”. A chiusura dell’evento, domenica 10 marzo, dalle 17, la musica dal vivo e l’intrattenimento con Manuel e Annalisa.