Aperitivi all’insegna del vino. “Ben Bevuto Novello” è l’evento realizzato dalla Confesercenti Umbria, con il contributo della Camera di Commercio di Perugia, in programma nei giorni di venerdì, sabato e domenica 11, 12 e 13 novembre nei Comuni di territorialità folignate di Foligno, Trevi, Montefalco e Nocera Umbra.
“Un evento che piacerà, questo del vino. A Foligno le persone potranno recarsi al Green Freshfruit, il nuovo locale in piazza del Grano (già piazza dell'Erba) – spiega la presidente di Confesercenti Foligno Cristiana Mariani – che da questa estate attira tanta gente per l'originalità dell'attività e per l'iniziativa e la creatività dei ragazzi che lo gestiscono. E poi altri nostri esercizi di ristorazione come La piazzetta del Mangiar Bene, l'Osteria dei Picari o bar come l'Antico Caffè della Piazza, e altri nei Comuni del territorio di Foligno. Gli esercenti potranno interpretare la degustazione a loro piacimento offrendo assaggi di tipicità umbre. Noi abbiamo imposto l’orario di inizio della manifestazione alle ore 18 per evitare che le persone bevano alcolici prima dell’ora dell’aperitivo, e poi abbiamo dato ordine di adottare un costo politico per questa iniziativa, nel senso che le attività di ristorazione e i bar che partecipano faranno pagare un costo di 5 euro per ciascun aperitivo. Un prezzo che permette di avvicinare tutti. Dopo la birra ora il vino, cioè mi spiego: abbiamo realizzato l’evento sulla birra artigianale alla fine di agosto e qualcuno ha detto che questa associazione snobba il vino. Questo fine settimana all’insegna del vino è la dimostrazione che così non è”.