Pochi giorni fa , nella Sala Consiliare del civico palazzo , si è tenuto un incontro fra il sindaco di Bevagna , Enrico Bastioli , e l'organizzazione di ” Caffèstival ” ( il festival sul caffè in programma dal 16 al 18 maggio a Villa Fidelia a Spello ) , il tour operator Tour Gourmet e i presidenti di dieci importanti CRAL nazionali . Per la delegazione di esperti è stata una occasione per scoprire il patrimonio artistico-culturale e gustare i prodotti tipici del territorio di Bevagna . ” Lo scopo principale della riunione – ha detto l'assessore Oscar Proietti agli ospiti – è stato quello di mettere a punto un piano strategico che possa offrire pacchetti turistici di alta qualità da predisporre nel più breve tempo possibile ” . I presidenti dei Cral sono stati accompagnati a visitare le Botteghe dei Mestieri : il setificio , la cereria , lo speziale , la cartiera e il dipintore . Le varie fasi di lavorazione sono state sapientemente illustrate dai volontari delle quattro Gaite in cui è suddivisa la città . L'iniziativa promozionale è stata realizzata da Anna Setteposte in stretta collaborazione con l'amministrazione comunale . ” Lo sviluppo di questo settore – ha ribadito il sindaco , Enrico Bastioli, nel salutare i presenti – è un fattore di crescita per la nostra comunità . Arte , cultura , enogastronomia e paesaggio sono il fiore all'occhiello di Bevagna e del suo circostante territorio ” .