Una nuova attività commerciale che apre i battenti va salutata sempre con soddisfazione e speranza per il futuro, sia sotto il profilo della ripresa economico-occupazionale che del rilancio e valorizzazione del centro storico. E’ il caso del ristorante Trattoria “Lea”, da ieri (mercoledì 25 ottobre) trasferitosi da Via San Florido nei nuovi locali di Corso Cavour e Piazza Matteotti, dove la famiglia Cuccarini ha deciso di proseguire l’attività nel segno delle tradizioni culinarie locali e utilizzo di prodotti del territorio a partire dal tartufo, che proprio in questi giorni celebra la 38^ edizione della mostra, fra le più antiche nel panorama regionale e nazionale

E’ quanto dichiarato dal sindaco Luciano Bacchetta e dall’assessore al Turismo e Commercio Riccardo Carletti, intervenuti ieri sera al taglio del nastro del locale, attivo dal 1986 nel Rione Prato, in Via San Florido, ed ora a pieno regime nella nuova sede, sempre in centro storico fra Piazza Matteotti e Corso Cavour.

Al termine della partecipata cerimonia di inaugurazione, alla presenza anche del Vescovo della Diocesi monsignor Domenico Cancian e Don Giancarlo Lepri, parroco della Cattedrale, Bacchetta e Carletti si sono complimentati con la famiglia Cuccarini, Antonio e Lea, unitamente ai figli Cristiano e Marco, alla nuora Lucia e allo staff al completo capitanato dalla insostituibile responsabile di sala Federica Caracchini e da Adriana Ciribilli, responsabile del settore gastronomia, che resterà attivo nella vecchia sede di Via San Florido, ed hanno formulato i più sentiti auguri per il prosieguo dell’attività sempre nel solco della tradizione e senso di appartenenza alla collettività tifernate.