Da sempre scelta dalle coppie per festeggiare il giorno del matrimonio, Valle Rosa è una struttura dalla storia antica. L’attuale delizioso casale era nell’800 un frantoio. Rinnovata, arricchita e curata nei minimi particolari, Valle Rosa oggi offre sale adatte a banchetti numerosi e spazi esterni caratterizzati da piscine a contatto con il verde lussureggiante delle montagne umbre. Il luogo ideale per festeggiare anche quando l’evento è una ricorrenza comune a molti come il giorno di San Valentino. Valle Rosa per l’occasione propone il seguente menu dedicato agli innamorati:
- Aperitivo di Benvenuto
- Cofanetto di sfoglia con julienne di carciofi
- e provola affumicata su fonduta
- Nidi al tartufo con ricotta, prosciutto di Praga
- e vellutata alla Spoletina
- Nastrini di pasta all'uovo con filangèe di verdure
- Filettino in rete con salsa al porto
- e roosti di patate
- Dolce bacio
- Caffè, digestivi e distillati
Dalla Cantina, Valle Rosa arricchisce la cena dei suoi ospiti con:
- Grechetto Baiocco I.G.T. Antonelli
- Montefalco Rosso D.O.C. Antonelli
- P.r.osè Passioneromantica osè Gancia
- Moscato Dolce Gancia
Per info e prenotazioni www.vallerosa.it
Informazione pubblicitaria a cura di Syn-ergo
