"Pietralunga borgo a disoccupazione zero grazie al tartufo", due weekend con la Mostra mercato - Tuttoggi.info

“Pietralunga borgo a disoccupazione zero grazie al tartufo”, due weekend con la Mostra mercato

Davide Baccarini

“Pietralunga borgo a disoccupazione zero grazie al tartufo”, due weekend con la Mostra mercato

L’evento dal 10 al 12, e il 18 e 19 ottobre, circa 50 stand, tanti eventi e pranzo in piazza a firma Carlo Cracco
Gio, 09/10/2025 - 09:30

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Visto il sempre maggiore successo riscosso dalla manifestazione, testimoniato anche dalla continua crescita del numero di visitatori, quest’anno la Mostra mercato del tartufo bianco e della patata di Pietralunga raddoppia, proponendo ben due weekend di eventi e iniziative.

La 38^ edizione si svolgerà infatti, da venerdì 10 a domenica 12 ottobre e poi sabato 18 e domenica 19. A illustrare il ricco programma della manifestazione sono stati il titolare della Giuliano Tartufi, Giuliano Martinelli, uno dei principali promotori e sostenitori dell’evento, Francesco Rizzuti e Chiara Ruggeri, rispettivamente sindaco e vicesindaco di Pietralunga, Roberta Salciarini, consigliera comunale, Mirco Rinaldi, presidente Gal Alta Umbria, e Andrea Cecchini della Jimmy Tartufi.

La presentazione della Mostra mercato di Pietralunga, che come consuetudine è il primo evento dell’anno in Umbria dedicato al tartufo bianco, è servita anche per ricordare l’importante indotto che genera la filiera del tartufo nel borgo. “A Pietralunga – ha spiegato il sindaco Rizzuti – la disoccupazione è pari a zero, vengono anche da fuori Comune a lavorare qui perché ci sono due multinazionali legate al tartufo con oltre 60 milioni di euro di fatturato che generano anche un indotto importante”.

Per quanto riguarda la mostra mercato “la grande novità di quest’anno – ha aggiunto il primo cittadino – sono i due weekend: il primo vedrà come super ospite Carlo Cracco e tante iniziative per il nostro borgo, tra cui i cooking show di Anna Moroni, Paola Valli e Lorenzo Diamantini, oltre a tantissimi stand per il centro storico. Il secondo fine settimana sarà dedicato soprattutto ai giovani.

La mostra mercato prenderà il via venerdì 10 ottobre alle 18, in piazza VII Maggio, con il taglio del nastro inaugurale e l’apertura dei circa 50 stand, con la partecipazione della Corale polifonica ‘Galletti Pierino’ e della Filarmonica pietralunghese. Seguirà in piazza Fiorucci l’inaugurazione della mostra di astrofotografia ‘Luci nel buio – Sotto il cielo di Pietralunga’ a cura di Francesco Radici e Alessandro Bucci; quindi spazio a degustazioni enogastronomiche in piazza, accompagnate da musica dal vivo. Ovviamente, ogni sera si potrà cenare nei ristoranti del borgo con menù a base di tartufo e patata bianca.

La manifestazione entra nel vivo sabato 11 con una giornata puntellata da gustose iniziative e non solo. L’apertura degli stand è prevista alle 10: in mattinata ci sarà la possibilità di fare Truffle Hunting Experience (anche nel pomeriggio) e partecipare ai giochi di strada per grandi e piccini. Alle 11.30 all’ex convento di Sant’Agostino verrà presentato il progetto Tuberturismo, per offrire ai turisti che si recano a Pietralunga un’esperienza incentrata sul tartufo, che unisce gusto, natura e cultura.

Poi, accanto al tradizionale percorso enogastronomico per le vie del borgo, in programma anche domenica, arriva uno dei momenti clou dell’intera Mostra mercato, un pranzo esclusivo in piazza Fiorucci firmato Carlo Cracco. Nel pomeriggio, Anna Moroni presenterà la Truffle Chef Challenge; ci sarà poi lo spettacolo di tamburini e sbandieratori ‘La Rocca’ e un AperiTruffle, apericena speciale in piazza con protagonista il tartufo. “Il percorso enogastronomico – ha ricordato Giuliano Martinelli vede 12 bravissimi chef che cucinano per le vie del borgo”. Il cartellone completo di eventi sul sito.

Martinelli ha fatto anche il punto sulla stagione tartuficola: Quest’anno dovrebbe essere un’annata straordinaria. In tutto il territorio dell’Alto Chiascio e Alto Tevere, grazie anche alle piogge estive, abbiamo un tartufo bianco di grande qualità, il cui prezzo si attesta tra i 1.500 e 3.500 euro al chilo, in calo rispetto alla scorsa stagione. Come sempre si tratta di un tartufo straordinario che i nostri clienti ci chiedono anche dall’estero”.

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