Lo Chef Fabio Patrizi e il Caminetto presentano Gente di mare, venerdi 21 settembre - Tuttoggi.info

Lo Chef Fabio Patrizi e il Caminetto presentano Gente di mare, venerdi 21 settembre

Redazione

Lo Chef Fabio Patrizi e il Caminetto presentano Gente di mare, venerdi 21 settembre

Una serata a base di pesce, proposto in tanti modi diversi, nel Ristorante Pizzeria Braceria di Campello sul Clitunno
Lun, 17/09/2018 - 13:54

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Un menu completo per vivere tutto il sapore e il profumo del mare anche se distanti dalla spiaggia. È quanto propone il Ristorante Pizzeria Braceria Il Caminetto per venerdi 21 settembre.

Il locale, sempre più performante, oggi è dotato di sale interne, spazio esterno con maxischermo e possibilità di vedere i principali eventi sportivi, un parco giochi per bambini con gonfiabili e l’area estiva, ancora aperta, con piscina e bar per cocktail e aperitivi tutti i giorni.

Venerdi 21 lo staff si concentrerà sulla cena di pesce studiata e preparata dallo chef Fabio Patrizi. Di seguito il menu completo

Tartare di tonno lime e menta
Salmone al pepe rosa e arancia
Alici alla mostarda di limone

Insalata di mare sfiziosa seppia e verdure
Gamberetti cocktail mela verde e zenzero
Insalata di cernia alla catalana

Sautè di cozze pepe e limone
Vongole dell’atlantico con pomodorini e rosmarino
Frittellina di alghe e bianchetto

Risotto alla crema di scampi
Paccheri con code di mazzancolle e porcini

Zuppetta marinara di polipetti
olive e capperi

Misto al cartoccio del casale
con pescato del giorno

Sorbetto al limone

Vini bianchi – caffè – limoncello

Ad impreziosire l’evento anche la musica dal vivo della Giampy Band. Possibilità di Menu Bimbi a euro 15.

Per info e prenotazioni 0743520721 o pagina Facebook Il Caminetto Ristorante Pizzeria Braceria


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