Il comune di Cannara ha voluto ricordare simbolicamente il grande Chef Angelo Parrucchini intitolandogli una via. Un gesto che, oltre a testimoniare il grande legame tra i cittadini ed il Maestro, intende anche mantenerne vivo il ricordo negli anni a venire.
Il compianto Angelo Paracucchi è stato indiscutibilmente uno dei grandi Chef della cucina italiana e nella sua attività ha permesso ai prodotti umbri di poter essere conosciuti ed apprezzati in tutti il mondo. Un ambasciatore, dunque, della gastronomia umbra.
Domenica 31 maggio alle ore 11 e 30 verrà celebrata l'intitolazione della Via Angelo Paracucchi – una traversa di Via Bevagna. A seguire presso l'Auditorium Comunale ci sarà la Commemorazione Ufficiale. Alle ore 13.30 presso Piazza Giardino Fiorito si terrà un momento culinario con la degustazione della zuppa di cipolle, prodotto tradizionale del cannarese.