Ripartirà il 19 luglio presso il prestigioso Istituto d'Arte di Spoleto la seconda edizione del Monini Design Workshop, la settimana in cui 10 giovani designer neodiplomati selezionati tra le sedi dell'Istituto Europeo di Design di tutto il mondo (Roma, Milano, Torino, Venezia, Barcellona, Madrid e San Paolo del Brasile) si mettono alla prova su un progetto ‘design oriented' individuato dall'azienda del famoso marchio dell'olio Extra Vergine d'Oliva. In questo modo Monini, depositario del saper fare dell'olio Extra Vergine d'oliva, si fa promotore di un'iniziativa volta a favorire l'interazione e lo scambio tra scuola e azienda attraverso un percorso formativo nell'industrial design con lo scopo di apportare innovazione e sviluppo nel sistema impresa. La formula è quella del workshop di perfezionamento tematico su un brief dedicato alla promozione del brand Monini. Soddisfatto dei risultati ottenuti nella precedente edizione, il marchio umbro dell'Extra Vergine d'Oliva ha voluto replicare l'esperienza del workshop ancora in collaborazione con lo IED di Roma, l'Associazione per il Disegno Industriale – sezione Umbria, l'Assessorato all'Istruzione Formazione Lavoro del Comune di Spoleto e l'Istituto Statale d'Arte di Spoleto. Lo scorso anno il workshop era incentrato sull'ideazione di un concept per veicolare la cultura dell'olio Extra Vergine d'oliva, proporne la degustazione e promuovere il brand Monini. Il concept doveva trovare la sua forma di applicazione in spazi e corner adattabili nei punti vendita in cui fosse presente l'azienda. Quest'anno invece la settimana di perfezionamento verterà sull'allestimento di un temporary shop che Monini inaugurerà il prossimo autunno a Milano. Il workshop sarà supervisionato da Victoria de Pereda, direttrice dello IED di Madrid, e dai due coordinatori Marco Pietrosante e Francesco Subioli, ideatori del workshop e curatori del Master in Food Design dello IED di Roma, che assieme assicureranno la continuità dell'eccellenza dei risultati ottenuti nella precedente edizione. Dal 19 al 25 luglio prossimi, presso la stupenda sede dell'Istituto d'Arte di Spoleto, due docenti di progettazione esperti di foodesign si alterneranno per le lezioni frontali, i laboratori e le tesi finali. Nei primi giorni del workshop sono previste anche delle lezioni tenute da Virginio Briatore, noto giornalista e scrittore, e da Denis Santachiara, uno dei designer più famosi a livello internazionale, noto per il suo approccio borderline al design che gli ha consentito spesso di indicare nuove vie per la progettazione e nuove tendenze. Il workshop verrà presentato nei dettagli alla stampa lunedì 20 luglio presso il Frantoio del Poggiolo Monini, laboratorio della cultura dell'olio Extra Vergine d'oliva, immerso sulle colline dominanti la valle di Spoleto. I progetti finali saranno presentati nella giornata di sabato 25 luglio presso l'Istituto d'Arte di Spoleto. Il workshop sarà documentato dal materiale prodotto da un fotografo e da un grafico presenti durante tutto il periodo, al fine di avere la documentazione valida per eventuali pubblicazioni.