AL VIA STASERA FINO AL 17 GENNAIO LA MANIFESTAZIONE "IL MAIALE IN CARNE E OSSA" - Tuttoggi.info

AL VIA STASERA FINO AL 17 GENNAIO LA MANIFESTAZIONE “IL MAIALE IN CARNE E OSSA”

Redazione

AL VIA STASERA FINO AL 17 GENNAIO LA MANIFESTAZIONE “IL MAIALE IN CARNE E OSSA”

Ven, 15/01/2010 - 15:04

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A Montegabbione dal 15 al 17 gennaio si svolgerà la X^ manifestazione de “Il maiale in carne ed ossa”. L'iniziativa quest'anno è incentrata sulle produzioni e ricchezze locali, dalla degustazione dell'olio, del vino, dello zafferano che si terrà venerdì a Faiolo. In programma il convegno sull'agricoltura al Castello di Montegiove e infine domenica la benedizione degli animali e la spezzatura del maiale in piazza nel centro storico di Montegabbione e a seguire la degustazione dei prodotti del suino con il grande braciere.

Ecco il programma:

15 GENNAIO 2010

ORE 20,00

CIRCOLO RICREATIVO-CULTURALE DI FAIOLO

DEGUSTAZIONE DI PRODOTTI TIPICI DI NORCINERIA ACCOMPAGNATI DA VINI E OLII LOCALI,

in collaborazione con l'associazione dei Sommelier FISAR, della Condotta Slow Food di Orvieto – Todi e dello studio Vinifera di Montegabbione.

PIATTI TIPICI PROPOSTI DAI NOSTRI RISTORATORI.

16 GENNAIO 2010

ORE 15,30

SALA DEL CASTELLO DI MONTEGIOVE CONVEGNO SU “AGRI-CULTURA” SOGNI E ASPIRAZIONI DEL NOSTRO TERRITORIO

Interverranno:Sindaco Arch. Andrea Ricci

On. C. Emanuele Trappolino – membro commissione Agricoltura Camera Deputati

Dott. Carlo Liviantoni – Vice Presidente Regione Umbria

Dott. Domenico Rosati – Assessore Provincia di Terni

Dott. Adolfo Orsini – Amministratore A.R.U.S.I.A.

Arch. Alberto Satolli – Storico dell'Arte

Prof. Luciano Giacchè – Antropologo dell'alimentazione

Dott. Alessandro Mazzuoli – Presidente Consorzio Zafferano di Città della Pieve

Dott. Maurizio Conticelli – Esperto Agroforestale

Arch. Guido Bombagli – Esperto in Sviluppo Durevole del TerritorioA SEGUIRE PORCHETTA VINO E MUSICA

17 GENNAIO 2010

CENTRO STORICO DI MONTEGABBIONE

ORE 15,00

I MAESTRI NORCINI DI MONTEGABBIONE

TERRANNO UN LABORATORIO DIMOSTRATIVO DI LAVORAZIONE DEL SUINO

MOSTRA FOTOGRAFICA a cura di Daniele Piselli

presso la Sala del Consiglio ESIBIZIONE BANDA MUSICALE DI MONTEGABBIONE

ORE 16,00

GIORNO DI SANT'ANTONIO ABATE

BENEDIZIONE TRADIZIONALE DEGLI ANIMALI NELLA PIAZZA CARLO ALBERTO DALLA CHIESA ( c/o Circolo Arci Terza Età)

ORE 17,00

DEGUSTAZIOE DEI PRODOTTI DI NORCINERIA GRAN BRACIERE UMBRO

ORE 19,00

CONCORSO: “INDOVINA QUANTO PESO?”


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