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600 kg. di carne e pesce congelati illegalmente; il cibo è stato trovato in cattive condizioni di conservazione dai Nas

Redazione

600 kg. di carne e pesce congelati illegalmente; il cibo è stato trovato in cattive condizioni di conservazione dai Nas

Lun, 27/02/2012 - 13:48

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600 kg. di carne e pesce congelati illegalmente; il cibo è stato trovato in cattive condizioni di conservazione dai Nas

Nel mattinata di oggi i Carabinieri della Stazione di Acquasparta, con l'aiuto dei NAS ed a personale veterinario dell’ASL, hanno proceduto ad un’ispezione igienico sanitaria di un ristorante-bar della zona.
Durante l’ispezione è stato trovato un locale occultato, a cui si accedeva da una porta posta all’interno di un armadio a muro, dove all’interno sono stati rinvenuti numerosi frigo-congelatori contenenti circa 600 Kg. di carne e pesce, per un valore pari a circa 20.000 euro, congelati senza la prevista autorizzazione fuori da ogni procedura di autocontrollo e in stato di cattiva conservazione; (più volte scongelati e ricongelati).
Il responsabile è stato sia deferito in stato di libertà all’autorità giudiziaria per “detenzione ai fini della somministrazione di alimenti mal conservati” nonché sanzionato amministrativamente per circa 2.500 euro e gli alimenti sono stati posti sotto sequestro sanitario per essere avviati alla distruzione.

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