Un altro prodotto umbro è entrato ufficialmente a far parte del marchio Dop con il via libera dato da Bruxelles. Si tratta del farro di Monteleone di Spoleto (la cui coltivazione comprende anche Poggiodomo e i comuni di Cascia, Sant'Anatolia di Narco, Vallo di Nera e Scheggino), molto apprezzato grazie alla sua coltura perpetrata e tramandata nei secoli. Il farro si impone così come primo cereale di origine protetta nel panorama europeo, entrato ufficialmente nella lista dei circa 900 prodotti che rappresentano l'eccellenza agroalimentare.
MARCHIO DOP PER IL FARRO DI MONTELEONE DI SPOLETO. CERTIFICATO DA BRUXELLES
Ven, 16/07/2010 - 17:00