Si terrà martedì 24 gennaio 2012, alle ore 21, presso l’Auditorium Musical Academy, ad ingresso libero, l’incontro introduttivo al corso teorico-pratico, proposto all’interno del progetto “In…forma Mangiando”, promosso ed organizzato dalla dott.ssa Simonetta Daminato, fisioterapista e psicologa, e dal dr. Leonardo Paoluzzi, medico chirurgo specialista in Medicina Tradizionale Cinese e Agopuntura. Un corso aperto ad un pubblico specializzato e non, che si propone di infondere nei partecipanti gli elementi teorici e pratici, utili per costruire uno stile alimentare corretto e personalizzato, in linea con le attuali linee guida sull’alimentazione, dettate dal Ministero della Salute. Una guida pratica per prevenire le patologie provocate da un’alimentazione scorretta: diabete, colesterolemia, obesità, cancro al colon, ecc. Il corso si articola in cinque incontri monotematici, condotti dai professionisti Daminato e Paoluzzi, che avranno come filo conduttore l’approfondimento e la sperimentazione intorno ai seguenti temi: scelta degli alimenti, stagionalità e conservazione. La Medicina Tradizionale Cinese si fonde con le radici e le tradizioni culinarie italiane, attraverso il progetto “In…forma Mangiando”, per imparare a mangiare con gusto e a mantenere un’ottima forma. Per informazioni ed iscrizioni è possibile contattare il numero: 338 6048356, o mandare una mail all’indirizzo: informamangiando@gmail.com.