Saranno direttamente i produttori ad accogliere i consumatori, ad informarli sulle modalità seguite per la coltivazione, l’allevamento e la trasformazione delle tante eccellenze agroalimentari del territorio ed a venderle a prezzi assolutamente concorrenziali rispetto ai normali valori di mercato.
Un’occasione unica per conoscere ed apprezzare tante specialità, dai cereali ai legumi, dagli ortaggi alle marmellate e confetture, dalla carne ai salumi, dallo zafferano al miele ed ai formaggi, contraddistinte tutte da un’alta qualità e sempre ottenute con metodi rispettosi dell’ambiente e del benessere degli animali.
Tra i produttori di Gubbio che hanno aderito all’iniziativa da segnalare Emiliano Filippetti (zafferano e miele), Giuseppe Stirati (ortaggi) e Claudio Fondacci (carni e salumi) ma non mancano le aziende biologiche del Parco del Monte Cucco come “I Piani” di Costacciaro (cereali, legumi e farine) ed aziende del vicino comune di Montone come “I Tre Orti” (ortaggi), “Fattoria Terra e Sapori” (ortaggi e legumi), “Migliorati” (marmellate e confetture), “Gli Orti della Valle del Carpina” (patate, ortaggi, legumi); così come Salvatore Mossa, produttore di formaggi di Pietralunga.
Dal 29 giugno, quindi, per tutti coloro che amano deliziarsi con le prelibatezze de “La Spesa in Campagna” avendo un occhio attento al risparmio, l’appuntamento è fissato tutti i lunedì dalle 8 alle 13 presso la ditta “Bartolini Macchine Agricole” a Mocaiana di Gubbio.
