Torna Girolio d'Italia 2012 e far tappa anche in Umbria, a Montecchio (TR) il prossimo 3 novembre. La manifestazione organizzata dall'Associazione Nazionale Città dell'Olio stata presentata questa mattina a Roma nel Parlamentino del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, alla presenza del Presidente dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio Enrico Lupi, dell'Assessore all'Agricoltura della Regione Puglia Dario Stefano – sede della tappa inaugurale – del Coordinatore regionale delle Città dell'Olio della Puglia Benedetto Miscioscia, delle istituzioni e dei rappresentanti di tutte le tappe regionali che dal 13 ottobre al 22 dicembre attraverseranno lo stivale, collegate dal testimone ideale che il paesaggio olivicolo.
“Abbiamo scelto di dedicare l'edizione 2012 del Girolio d'Italia al paesaggio olivicolo perchè un patrimonio inestimabile da tutelare – commenta il Presidente dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio Enrico
Lupi – sia per l'importante contributo che fornisce all'agricoltura italiana con i suoi frutti sia per la cultura millenaria che racconta. Il progressivo abbandono delle aree olivetate con le ripercussioni che sappiamo sia a livello paesaggistico che idrogeologico, evidenzia la necessità di intervenire da subito con strategie di tutela, di promozione e valorizzazione. Per riportare l'attenzione e l'interesse su questa attività, dobbiamo fornire ai territori, ai cittadini ed agli olivicoltori tutti gli strumenti che permettano la conservazione ed il miglioramento del paesaggio olivicolo affinchè diventi reddito, come strumento di marketing per le aziende e come strumento turistico per le nostre Città dell'Olio”.
Dopo la tappa inaugurale che si terrà il 13 e 14 ottobre in Puglia, nel Salento con una staffetta tra Uggiano La Chiesa e Otranto, la pergamena disegnata da Ro Marcenaro appositamente per la manifestazione con i colori del Mediterraneo verrà passata a Selci Sabina nel Lazio e a Falerone nelle Marche, prima di raggiungere Montecchio in Umbria, che a sua volta passerà poi il testimone a Muggia in Friuli Venezia Giulia, Marone in Lombardia, Sestri Levante in Liguria, Brisighella e Imola in Emilia Romagna, Oliena in Sardegna, Cerreto Sannita in Campania, Arqu Petrarca in Veneto, Seggiano in Toscana, Ficarra e Sant'Angelo di Brolo in Sicilia, Matera in Basilicata, Vallefiorita in Calabria, Larino in Molise e Pescara in Abruzzo, prima di arrivare alla tappa finale di Tenno in Trentino.
Sabato 3 novembre, al termine della tradizionale cerimonia istituzionale con l'alzabandiera del Tricolore e del vessillo delle Città dell'Olio, la firma della pergamena da parte dell'Assessore regionale all'Agricoltura Fernanda Cecchini e l'intonazione dell'inno nazionale a cui far seguito la consegna a una scuola locale di un alberello di ulivo della cultivar tipica della regione che ha ospitato la tappa precedente – in questo caso del le Marche – si aprir il ricco calendario di eventi organizzati in omaggio alla carovana verde che far sosta in Umbria proprio inconcomitanza con l'importante manifestazione Maratona dell'Olio, a cui Montecchio aderisce. Ispirato al passaggio della “Maratona” buona parte del programma: a partire dal “Trail Valle del Tevere”, maratona di 130,00 Km che attraversa le verdi colline del tipico paesaggio della bassa Umbria tra vigneti e uliveti secolari, e la Cerimonia di consegna dell'olivo
della Maratona dell'olio agli ospiti intervenuti che a loro volta lo doneranno ad ulteriori personalità del mondo del giornalismo, della politica, della vita sociale e culturale, dello sport e dello spettacolo in una prospettiva nazionale ed internazionale.
Non mancheranno i momenti di approfondimento, riflessione e confronto sulle tematiche attinenti all'olio dalla produzione alla commercializzazione passando per la trasformazione e l'indotto da esso generato (turismo rurale, enogastronomico, ecc.) a cui parteciperanno personalità e rappresentanti del mondo istituzionale, politico, sociale, culturale, universitario, economico e associativo a livello locale, regionale, nazionale e comunitario. E non mancheranno neppure i momenti di degustazione di prodotti e piatti tipici del territorio, le visite guidate in frantoi e oleifici aperti con la possibilità di visite guidate in azienda e degustazioni di olio e i men tipici a prezzi concordati nei ristoranti e negli agriturismi del territorio. Ma c' anche chi – oltre a degustare – vuole rendersi protagonista del Concorso enogastronomico,
dedicato alle famiglie che dovranno cimentarsi nella preparazione ed esposizione di piatti e dolci tipici locali.

Una parte del programma dedicata ai pi piccoli, con esibizioni e competizioni sportive per ragazzi a cura di associazioni sportive ed Istituti scolastici, una Ludoteca itinerante e altre iniziative tematiche didattiche e ludiche. Per tutti invece, gli spettacoli itineranti di gruppi folk e bande musicali, le esposizioni e le vetrine promozionali del comprensorio, allestite in modo tale da conferire la massima visibilità possibile a tutte le eccellenze del territorio: cultura, storia, folklore, tradizione, enogastronomia.
Essendo rappresentativa di tutte le Città dell'Olio della regione, alla tappa di Montecchio saranno invitati a partecipare tutti e 27 i soci umbridell'Associazione.
Quella del 2012 sarà inoltre una edizione all'insegna della tecnologia e dei new media: tutte le tappe saranno seguite da foodblogger e per non perdere nessuno degli eventi collegati al Girolio d'Italia l'Associazione Nazionale Città dell'Olio lancerà l'applicazione per smart-phones che permetter di scoprire le eccellenze del territorio italiano attraverso olivi secolari, itinerari legati alla rappresentazione dell'olivo e dell'olio nell'arte e nella cultura, ristoranti dell'olio e produttori di eccellenza.