L’1 e il 2 novembre 2025, il pittoresco borgo di Colle del Marchese a Castel Ritaldi (PG) si prepara a ospitare Frantotipico, l’evento che da oltre vent’anni celebra il trionfo dell’olio nuovo e le eccellenze del territorio. Un fine settimana di festa e convivialità che promette di nutrire il corpo e l’anima, offrendo un programma coinvolgente per ragazzi e adulti.
L’arrivo dell’olio nuovo è un momento di gioia autentica, e a Frantotipico si respira in ogni angolo. I frantoi locali aprono le loro porte per accogliere turisti e residenti, offrendo assaggi di calde bruschette e visite guidate gratuite ai mulini. Assistere alla lavorazione delle olive, partecipare a laboratori culinari e vivere la genuinità di questi luoghi ha reso il territorio di Castel Ritaldi una meta imperdibile per chi ama natura, benessere e buon cibo: un vero e proprio tuffo nella tradizione e nella bellezza di un territorio meraviglioso tutto da vivere.
Il weekend sarà un’esplosione di appuntamenti che spaziano da degustazioni a escursioni guidate, dalla musica popolare a laboratori per adulti e bambini.
Il programma clou di domenica 2 novembre è l’occasione perfetta per immergersi nel cuore dell’evento: si inizia con il suggestivo “Trekking tra gli ulivi…” e la “Passeggiata itinerante tra le mura del castello”, per poi proseguire con l’apertura del Mercatino dei Prodotti Tipici e dell’Artigianato Locale e l’arrivo delle auto e moto d’epoca con la partecipazione di Vespa Club Spoleto. I più piccoli potranno divertirsi con “Giochiamo a fare l’olio” al Frantoio Settimi, assistendo in prima persona alla raccolta e molitura delle olive.
Il pomeriggio vedrà il borgo animarsi con la musica e la partenza delle navette (ogni 30 minuti, dalle 15:00 alle 18:00) per le visite guidate ai Frantoi Celesti, Settimi e Oleificio Cooperativo. In ogni frantoio, oltre alle degustazioni di olio EVO, sono previste performance musicali con gli artisti Modern Music School, Mario Costanzi e Francesco Gronchi duo, e laboratori di panificazione, falegnameria ed erbe spontanee per bambini e adulti.
La giornata si concluderà nella Piazza di Colle del Marchese con lo “Spettacolo di terra e fuoco” cui faranno seguito le “Degustazioni in Musica e saluto delle Autorità”, un’occasione per assaggiare gratuitamente le eccellenze della tradizione culinaria locale offerte dal GAL Valle Umbra e Sibillini.
Frantotipico 2025 vi aspetta a Colle del Marchese per regalarvi un weekend che celebra la bellezza dei luoghi, la genuinità del prodotto, e la possibilità di vivere il territorio in totale libertà.
L’evento, inserito nel circuito Frantoi Aperti, è organizzato da Ars Spoletium e l’Associazione Italian Accordion Culture con la collaborazione e il contributo del Comune di Castel Ritaldi e il contributo del GAL Valle Umbra e Sibillini – AS 2.1 nell’ambito del CSR per l’Umbria 2023-2027 – Intervento SRG 06.
PROGRAMMA DETTAGLIATO
Sabato 1 Novembre
ore 20.00 (Piazza Colle del Marchese) “Polentiamo” Polentata, vin brulé e assaggi di olio novello a ritmo di musica con DJ Lele. “La bruschetta più grande del mondo” Indovina la lunghezza della fetta da record e vinci una bottiglia di olio EVO.
Domenica 2 Novembre
• ore 9.30 | Piazza Colle del Marchese
“Trekking tra gli ulivi… con la liacciola del Frantotipico” – Passeggiata con guida ambientale ed escursionistica abilitata dalla Regione Umbria.
• ore 10.30 | Piazza Colle del Marchese
“Passeggiata itinerante tra le mura del castello di Colle del Marchese”.
• ore 10.30 | Piazza Colle del Marchese
Apertura del Mercatino dei Prodotti Tipici e dell’Artigianato Locale (aperto fino alla sera).
• ore 10.30 | Frantoio Settimi
“Giochiamo a fare l’olio” Raccolta e molitura delle olive riservata ai bambini.
• ore 11.30 | Piazza Colle del Marchese
Arrivo auto e moto d’epoca con la partecipazione di Vespa Club Spoleto.
• ore 15.00 – 18.00 | Piazza Colle del Marchese
Partenza Navetta (ogni 30 minuti) per la visita guidata ai Frantoi Celesti, Settimi e Oleificio Cooperativo. In ogni frantoio sono previste degustazioni dell’olio EVO e le performances musicali con gli artisti Modern Music School, Francesco Gronchi e Steven Paris.
• ore 15.00 – 18.00 | Frantoio Eredi Celesti Terre del Marchese
Laboratorio didattico per bambini e famiglie: Showcooking “Quanto è buono il pane!”.
• ore 15.00 – 18.00 | Frantoio Settimi
“Frutti e erbe del territorio” Laboratorio per bambini e famiglie con Marta Giampiccolo.
• ore 15.00 – 18.00 | Frantoio Cooperativo tra Produttori Agricoli
“L’arte del legno” Laboratorio per bambini e famiglie in collaborazione con l’Oratorio Gio & Greg.
• ore 18.00 | Piazza Colle del Marchese
“Spettacolo di terra e fuoco” eseguito dall’Associazione “I sogni della Fenice”.
• ore 18.30 | Piazza Colle del Marchese
“Degustazioni in Musica e saluto delle Autorità” Degustazione gratuita delle eccellenze della tradizione culinaria locale offerta dal GAL Valle Umbra e Sibillini.
