Il ristorante giapponese “Edgar” è una vera e propria oasi di tranquillità e relax.
Nella straordinaria location poco distante dalle Fonti del Clitunno, nel comune di Campello, la nuova sfida del famoso ristorante già presente nella città della Quintana, che propone con la consueta passione e professionalità il meglio della tradizione della cucina giapponese, con eleganti rivisitazioni per i palati più “europei”.
Un modo totalmente nuovo di approcciarsi alla delicatissima lavorazione del pesce secondo i metodi del paese del “Sol Levante”, che sta spopolando ormai da mesi trasversalmente tra i giovani e meno giovani.
Un’interessantissima e attenta selezione di piatti che combinano gusto, innovazione e qualità della materia prima.
Un modo alternativo quindi di gustare sushi e non solo.
A disposizione dei clienti anche una bellissima terrazza estiva per vivere un’esperienza di autentico piacere, originale e soprattutto unica nel suo genere.