Montebibico di Spoleto, da sempre conosciuto per i suoi pregiati marroni, torna ad avere una grande produzione di questi pregiati frutti autunnali, dopo che negli ultimi due anni i castagneti erano stati attaccati dalla mosca cinese killer che ne aveva quasi annullato la produzione.
I marroni di Montebibico, a differenza delle castagne, hanno la buccia più chiara, sono più grandi e non si differenziano soltanto nella forma e nel colore, ma anche nel gusto essendo più dolci. Sono ricchi di vitamine, proteine, sali minerali e acqua e nel riccio si possono trovare fino a 3 frutti.
E proprio a Montebibico c’è un’azienda agraria che punta molto sulla produzione dei marroni: l’Azienda Agricola Lu Pianu infatti, oltre al farro, al formaggio e alle uova produce e vende anche questi prelibati frutti di eccellente qualità, avendo selezionato negli anni i ceppi produttivi migliori al fine di ottenere frutti sempre più grandi e saporiti.
Impossibile pensare all’inizio della stagione fredda senza associarla al vino novello, al camino accesso e a una manciata di gustosi marroni. Da oggi è possibile acquistare quelli pregiati e saporiti di Montebibico direttamente presso l’Azienda Agricola Lu Pianu oppure presso il negozio di alimentari e prodotti tipici di Emilio Gennari in Piazza del Mercato.
Per maggior informazioni contattare il numero 0743.221155 (Alimentari Gennari).
Informazione pubblicitaria a cura di Syn-media