La sezione dei sommelier di Città di Castello si è aggiudicata il primo premio “Surgiva”, assegnato in occasione del 48° Congresso nazionale AIS: nel consegnare a Tiziana Croci e Bruno Fabbri, in rappresentanza della delegazione Ais, una targa ricordo del prestigioso riconoscimento ottenuto, il sindaco tifernate Luciano Bacchetta ha parlato della giovane ma vivacissima sezione cittadina come “di un presidio che sta valorizzando la viticoltura del territorio e più in generale l’eccellenza enogastronomica della città”.
I parametri su cui la Giunta nazionale AIS ha decretato il vincitore sono stati la professionalità, lo spessore culturale e sociale, la promozione del territorio e delle giovani cantine, l’impegno a favore delle produzioni IGT. “Per i sommelier di Città di Castello questi temi sono alla base di tutta l’attività promossa da due anni a questa parte” dichiarano Tiziana Croci e Bruno Fabbri “a partire dal concorso per i vini IGT organizzato in occasione della Mostra del Tartufo fino ai corsi che gestiamo con continuità e che registrano un numero crescente di persone interessate a diventare ambasciatori del buon bere, la vera missione di ogni sezione AIS che si rispetti. Dobbiamo questo risultato alla passione per la cultura enologica e ad un lavoro di squadra molto serrato”.
Della delegazione AIS di Città di Castello fanno parte anche Lorella Forti, Giovanni Parisi e Riccardo Ricci.