Rosita Merli, la maga dei fornelli di Gubbio, trionfatrice assoluta di ben due edizioni di Cuochi d’Italia, torna nel famoso programma culinario di Tv8 ma, stavolta, lo farà nelle vesti di giudice fisso, o per meglio dire “Saggio”.
La proprietaria dell’Osteria del Bottaccione, eletta a dicembre la Cuoca d’Italia più forte di sempre grazie anche al suo leggendario friccò, si siederà dunque dall’altra parte del tavolo, tra i 5 “saggi della cucina” (cuochi di esperienza), assaggiando e votando i piatti di giovani chef nel nuovo spin-off della trasmissione “Cuochi d’Italia – Under 30”, condotto sempre da Cristiano Tomei.
La prima puntata andrà in onda su Tv8 lunedì 29 marzo alle ore 19.30. Una nuova stimolante avventura per la mitica cuoca di Gubbio, che ha conquistato tutta la Nazione con i suoi piatti della tradizione umbra e la sua umiltà, vincendo a mani basse prima nel 2018 e poi bissando il successo nell’edizione All-Stars.
“Vengo presentata come la Maestra delle Lunghe Cotture. Per me, per la mia Gubbio e per tutta l’Umbria, sarà una nuova esperienza televisiva, ricca di colpi di scena – ha detto Rosita, seguita in tutte le sue peripezie dalla figlia Nadia Biancarelli e dal manager Mattia Baldelli Passeri – Essere una delle Sagge è stata una sfida. Mi sento un po’ la nonna di tutti i giovani concorrenti“.
Rosita Merli, che ha portato più volte il nome di Gubbio e dell’Umbria alla ribalta nazionale, è stata indiscussa protagonista della trasmissione Cuochi d’Italia. Basti dire che è stata l’unica concorrente a vincere tutte le sfide in entrambe le edizioni e l’unica a ottenere il punteggio perfetto, un doppio 10 per il suo mitico friccò. Da Tomei ed Esposito era stata elevata a “vera e propria custode delle tradizioni umbre” e “grande risorsa per la cucina italiana“.
[Foto di Mattia Baldelli Passeri]