Ad appena un mese dalla sua inaugurazione il nuovo ristorante giapponese “Nagoya” di Selci-Lama (San Giustino) ha già chiuso i battenti. A fermare temporaneamente l’attività, in settimana, sono state due verifiche dell’Asl, che ha imposto la chiusura per l’assenza di alcune basilari certificazioni igienico-sanitarie.
Contattato da Tuttoggi, il sindaco di San Giustino Paolo Fratini, che venerdì ha firmato l’ordinanza, ha dichiarato:
“Il ristorante è stato un subentro rispetto al vecchio locale ‘Le Stars’. La Asl ha rilevato, in seguito ai controlli, la mancanza di alcune certificazioni Haccp (Analisi e Controllo Punti Critici dei Prodotti, ndr) e perciò ha prescritto degli adeguamenti, soprattutto strutturali, che devono essere effettuati prima di poter continuare l’attività“.
Più che eloquente, rispetto a quest’ultime dichiarazioni, il cartello appeso all’ingresso con su scritto “Chiuso per lavoro“. Il primo cittadino avrebbe comunque allontanato l’ipotesi di una chiusura definitiva.