Tra gli appuntamenti annuali più importanti per i produttori internazionali di olio extra vergine di oliva d'eccellenza, il concorso oleario internazionale “Premio Armonia”, premia con il “Trofeo Alma” gli oli provenienti dai due emisferi che si saranno aggiudicati il primo ed il secondo posto nelle categorie fruttato delicato – medio- intenso, e con il “Diploma di Gran Menzione”, i primi 10 classificati successivi al secondo di ogni singola categoria.
Gli oli vincitori potranno partecipare di diritto all'Elaioteca Internazionale ed entrare a far parte del Circuito dei Ristoranti Internazionali dell'Olio, che coinvolge la ristorazione di alto livello e quella delle grandi catene alberghiere aderenti e dislocate tra New York, Toronto, Montreal, Heidelberg, Tokyo, Sao Paulo do Brasil, Rio de Janeiro, Seoul, Sydney e Singapore. Saranno inoltre premiati i 3 oli con la migliore composizione chimica provenienti da ciascun emisfero, più cinque gran menzioni e uno speciale riconoscimento, che sarà assegnato per l'impatto comunicativo del design del contenitore, l'immagine grafica delle etichette ed il packaging.
Le iscrizioni scadranno il prossimo 10 febbraio.
Segreteria del Concorso Oleario Internazionale “Armonia”
Federica Parroni
via Nursina 2, 06049 SPOLETO (PG) Italy
Ph. + 39 011 19567218
Mob. +39 338 53 94 663 –
Fax +39 0743 778608
e-mail: f.parroni@oliveoilagency.org