Sabato 3 gennaio si rinnova l'appuntamento con ” Festivi Calici ” , un piacevole e profumato evento che , fino alla Epifania , vedrà protagonista assoluto il Vino Passito . Alle ore 19 , al ” Centro Nazionale Vini Passiti ” che si trova in via Vicolo Doppio , l'appuntamento è con
” Dolce o piccante ? Col Passito ! ” , un viaggio sensoriale che farà incontrare il Gorgonzola DOP con il Moscato di Pantelleria , il Picolit , l'Erbaluce di Caluso e il Vin Santo del Chianti Classico . Più tardi , alle ore 21.30 , in alto i calici con ” Le dolci colline dei passiti ” , un assaggio di vini passiti di collina come il Vin Santo Toscano , il Recioto , il Refrontolo e il Torcolato . Di piacevolezza in piacevolezza si arriva così a domenica 4 gennaio . Nel giorno di festa , alle ore 16 , tutto sarà pronto per ” C'è dolce e dolce : i vini passiti e il cioccolato ” , una presentazione di abbinamenti tra vini passiti e il cioccolato di De Bondt , uno dei migliori cioccolatieri artigianali del mondo . Alle ore 18 torna in grande stile
” Dolce o piccante ? Passito ! ” , un itinerario gustativo intrigante tra il Gorgonzola e vini passiti . Infine , alle ore 21.30 , il clima gelido si sposerà a meraviglia con ” Il dolce che viene dal freddo a scaldar l'inverno : gli Eiswein ” , una degustazione guidata di eiswein austriaci e canadesi . Maggiori informazioni si possono ottenere componendo il numero telefonico : 0742 / 378490 .