Sarà una quinta edizione nel segno del rispetto dell’ambiente quella dell’Assisi Food Truck Festival and Village 2019, uno degli eventi più attesi in Umbria, al via fra pochissimi giorni, dal 29 agosto al 1° settembre, nell’area del parcheggio sul retro del Teatro Lyrick e adiacente al Palaeventi di Santa Maria degli Angeli.
“Quest’anno, grazie alle nuove bottiglie di acqua a marchio Coop, ci dissetiamo nel rispetto dell’ambiente! All’Assisi Food Truck Festival and Village 2019 utilizzeremo bottiglie di acqua realizzate per il 30% con plastica riciclata e completamente riciclabili. Queste nuove bottiglie di acqua, in vendita in tutti i punti Coop, provengono inoltre da fonti umbre, per contenere l’impatto ambientale del trasporto. Insieme a Coop Centro Italia, in questo modo, vogliamo dare all’ambiente un nuova impronta”.
Ad organizzare la quinta edizione del Food Truck Festival and Village 2019, come sempre, è l’Associazione Culturale Sofà, con i protagonisti assoluti che saranno di nuovo i variopinti ed attrezzati camioncini itineranti, per una manifestazione che è ormai punto di riferimento per il genere in Italia e non solo.
Alcune conferme e tantissime novità fra i Food Truck che parteciparanno all’evento 2019. Provenienti da tutta la nazione, i Truck porteranno prelibate ricette, che vanno dalle tipiche regionali a veri e propri piatti gourmet, fino a specialità internazionali di assoluto livello. Questo l’elenco dei protagonisti dell’Assisi Food Truck Festival and Village 2019: Carciò, Arrosticino divino, Mad bbq, La Panella, Ramen street food, La pucceria, Sfizio capitale, Churritos, Jolly food, Cookie jam, I love gnocco fritto, Eat me, Food family, La Posada Latina , Bocadillos, Tricche truck, Coco loco, Ao!street food, Habanero vegan food, Patarts.
Nell’area di 14.000 mq con splendida vista sulla città di Assisi, dove, tra profumi di cibo e buona musica, sono attesi come ogni anno residenti, limitrofi, visitatori provenienti da tutta l’Umbria e turisti da tutta Italia, oltre alla prelibatezze, come sempre tanta musica live e concerti per una quinta edizione dell’Assisi Food Truck Festival and Village 2019 che, dopo l’ormai avvenuta consacrazione con i grandi successi degli anni passati, vuole continuare a stupire. Immancabile inoltre, come ormai da tradizione, la quinta edizione dell’Assisi Food Truck Award che decreterà il migliore food truck 2019.