Controlli a tappeto, in alcuni ristoranti e bar del centro storico di Gubbio, da parte di carabinieri, Ispettorato del Lavoro e Nas di Perugia, che hanno riscontrato diverse irregolarità per un totale di quasi 30 mila euro di sanzioni amministrative contestate.
Nel primo locale l’accertamento dei militari ha fatto emergere la mancata nomina del responsabile del servizio di prevenzione e protezione e la mancata stesura del documento di valutazione dei rischi, omissioni che hanno comportato la sospensione dell’attività imprenditoriale fino al ripristino delle regolari condizioni con conseguente segnalazione all’Autorità Giudiziaria del titolare.
Nella seconda attività sono invece state riscontrate irregolarità sulle modalità di conservazione degli alimenti oltre a carenze igienico-strutturali dei locali. Gli uomini dell’arma, in questo caso, non hanno sporto alcuna denuncia.
Medesime verifiche hanno infine riguardato un terzo esercizio: anche in questo caso sono state accertate violazioni sia per quanto riguarda la sicurezza sui luoghi di lavoro sia sul rispetto della normativa per la conservazione degli alimenti. Il titolare è stato deferito alla Procura della Repubblica di Perugia.