Nei giorni scorsi, dopo vari controlli dei Carabinieri in materia di lavoro nero ed igiene nel settore alimentare, i militari del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Perugia, insieme al Nucleo Ispettorato del Lavoro, gli ispettori civili di quest’ultimo e i Carabinieri tifernati e dell’aliquota radiomobile, hanno effettuato un'accurata ispezione presso un laboratorio artigianale per la preparazione di alimenti, presente a Città di Castello. Nel corso del controllo sono state trovate cattive condizioni igienico sanitarie dei locali, riscontrando addirittura la presenza di parassiti e sporcizia. Sono stati inoltre scoperti circa 50 kg di prodotti dolciari congelati in modo scorretto e privi di indicazione circa la loro tracciabilità. Per questo motivo sul posto è stato fatto intervenire anche il personale della ASL. A causa delle carenze riscontrate è stata disposta la chiusura immediata dell’attività per motivi sanitari.
Oltre a tutto questo, i Carabinieri hanno accertato che, presso la struttura, erano impiegati anche 4 lavoratori non in regola. Il titolare dell’attività commerciale è stato denunciato a piede libero alla Procura della Repubblica di Perugia. A suo carico sono state comminate sanzioni amministrative per un totale di circa 45mila euro.