Zero Glutine è il primo negozio interamente per celiaci inaugurato a Spoleto lo scorso 15 Aprile. Cristina e Lorenzo Santini entusiasti della loro nuova attività, annunciano di aver stipulato una convenzione con la ASL inserendosi così tra le attività in cui è possibile acquistare prodotti mutuabili. La convenzione permette di effettuare la spesa in più soluzioni e in posti diversi, dando al cliente l'opportunità di frazionare il proprio buono sconto mensile fino a un massimo di quattro parti da poter utilizzare nello stesso esercizio commerciale o suddividere tra i vari punti vendita convenzionati in base alle proprie esigenze. ZerO Glutine si inserisce in questo circuito, offrendo una vasta gamma di prodotti per celiaci e non solo. Tra le novità offerte, oltre i prodotti secchi salati e dolci, quindi paste, farine, biscotti, monoporzione e snack salati, sono disponibili anche pizze, pesce e dolci surgelati. I prodotti sono in continuo aggiornamento in base alle richieste della clientela. E' possibile trovare in negozio alimenti freschi senza la necessità che il cliente li ordini come primi pronti, secondi, dolci e gelati. Tuttavia su ordinazione, prenotando il lunedi, già dal mercoledi è possibile ritirare panini napoletani, pizze di vari gusti, lasagne, dolci, crostate, fritti, timballi e anche alcuni prodotti senza lattosio. Sono in arrivo anche prodotti biologici, alcuni dei quali potranno essere consumati dai celiaci stessi. La convezione ASL riguarda tutti i tipi di prodotto, garantendo un'ampia scelta in base alle esigenze dei consumatori.
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