Categorie: Dolce vita Spoleto

Valle Rosa si tinge di rosso. In arrivo il menu dell’amore!

Da sempre scelta dalle coppie per festeggiare il giorno del matrimonio, Valle Rosa è una struttura dalla storia antica. L’attuale delizioso casale era nell’800 un frantoio. Rinnovata, arricchita e curata nei minimi particolari, Valle Rosa oggi offre sale adatte a banchetti numerosi e spazi esterni caratterizzati da piscine a contatto con il verde lussureggiante delle montagne umbre. Il luogo ideale per festeggiare anche quando l’evento è una ricorrenza comune a molti come il giorno di San Valentino. Valle Rosa per l’occasione propone il seguente menu dedicato agli innamorati:

  • Aperitivo di Benvenuto
  • Cofanetto di sfoglia con julienne di carciofi
  • e provola affumicata su fonduta
  • Nidi al tartufo con ricotta, prosciutto di Praga
  • e vellutata alla Spoletina
  • Nastrini di pasta all'uovo con filangèe di verdure
  • Filettino in rete con salsa al porto
  • e roosti di patate
  • Dolce bacio
  • Caffè, digestivi e distillati

Dalla Cantina, Valle Rosa arricchisce la cena dei suoi ospiti con:

  • Grechetto Baiocco I.G.T. Antonelli
  • Montefalco Rosso D.O.C. Antonelli
  • P.r.osè Passioneromantica osè Gancia
  • Moscato Dolce Gancia

Per info e prenotazioni www.vallerosa.it

Informazione pubblicitaria a cura di Syn-ergo