UMBRIA AGROALIMENTARE: INIZIATI I WORSHOP PER OPERATORI STRANIERI (foto) - Tuttoggi.info

UMBRIA AGROALIMENTARE: INIZIATI I WORSHOP PER OPERATORI STRANIERI (foto)

Redazione

UMBRIA AGROALIMENTARE: INIZIATI I WORSHOP PER OPERATORI STRANIERI (foto)

Lun, 08/03/2010 - 16:34

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Con l'obiettivo di andare alla conquista di nuovi mercati esteri e alla ricerca di nuove opportunità commerciali per le aziende umbre dell'agroalimentare, si è aperta questa mattina a Montefalco la missione per operatori e giornalisti esteri del settore agroalimentare. Organizzata per il secondo anno consecutivo da Regione Umbria e Istituto per il Commercio Estero (ICE), in collaborazione con il Coordinamento regionale delle Strade del Vino e dell'Olio dell'Umbria (Strada dei Vini del Cantico, Strada del Sagrantino, Strada dei Vini Etrusco Romana, Strada dei Vini Colli del Trasimeno, Strada dell'Olio Dop Umbria), l'iniziativa proseguirà fino all'11 marzo 2010 con 40 delegati esteri tra operatori e giornalisti del settore provenienti da 11 Paesi (Russia, Giappone, Brasile, Hong Kong (Cina), Stati Uniti, Canada, Germania, Svezia, Finlandia, Panama e Kazakistan) che potranno conoscere prodotti e territori della regione. Per gli operatori del settore infatti sono state organizzate delle specifiche attività (Workshop) dedicate al Vino, all'Olio “Dop Umbria” e ai Prodotti Tipici (prosciutto IGP, lenticchie IGP, formaggio, tartufo, legumi, ecc.): due dedicati al VINO (dopo quello di Montefalco si replicherà domani ad Orvieto), uno dedicato all'OLIO “DOP UMBRIA” (Trevi, 10 marzo) ed infine uno dedicato ai PRODOTTI TIPICI (Norcia, 11 marzo). Presso il suggestivo scenario del Complesso di Sant'Agostino si è tenuto il primo workshop, dedicato al vino, e organizzato grazie al Coordinamento delle Strade del Vino e dell'Olio dell'Umbria. Per le aziende vitivinicole umbre, quello di Montefalco è stato un momento importante per presentare le proprie produzioni agli operatori esteri partecipanti alla missione. Dopo il saluto dell'assessore alla cultura e turismo di Montefalco che ha fatto gli onori di casa e portato il saluto della città, il presidente della Strada del Sagrantino, Mauro Colonna, ha ricordato come questo tipo di attività siano “veri momenti di concretezza, con la palla che passa ai produttori al culmine di un lungo lavoro di promozione”. La presentazione dei workshop e degli educational tour si è tenuta ieri sera a Perugia presso l'Hotel Brufani, dove durante i giorni di permanenza sono ospitati i delegati esteri, con il saluto istituzionale da parte degli enti organizzatori agli operatori e giornalisti del settore. Per illustrare le finalità dell'iniziativa e il programma di attività sono intervenuti il direttore dell'ICE (Ufficio di Perugia) Massimiliano Tremiterra, il presidente del Coordinamento delle Strade dei Vini e dell'Olio dell'Umbria Avelio Burini e la direttrice dell'Assessorato all'Agricoltura e dei Beni e Attività Cultura della Regione Umbria Ernesta Maria Ranieri. Il direttore dell'ICE Tremiterra ha ribadito l'importanza dell'iniziativa sia per le imprese umbre del settore sia per gli operatori arrivati in Umbria. “Molte nostre aziende – ha detto Tremiterra – anche se di grande qualità hanno bisogno di affermarsi nei mercati esteri. Questa è pertanto un'occasione per poter approfondire e condividere esperienze diverse, soprattutto in un periodo di crisi come questo per l'economia e il commercio in generale”. “Come Coordinamento delle Strade del Vino e dell'Olio – ha affermato Burini – stiamo confermando il ruolo che la Regione Umbria ci attribuisce per promuovere il nesso tra prodotti, tradizioni e identità della regione. Siamo anche la dimostrazione che il lavoro condiviso tra le cinque strade ci porta verso risultati concreti. In questo caso prodotti e territori possono mettersi in luce anche all'estero dando il meglio di sé”. Anche la Ranieri ha sottolineato come sia importante far apprezzare sempre più nei mercati stranieri le eccellenze agroalimentari dell'Umbria, “le quali prendono corpo dalla cura dei nostri produttori e grazie alle nostre aziende che guardano alla tradizione, ma anche all'innovazione”. La missione in Umbria di questi operatori del settore è accompagnata da una delegazione di giornalisti di qualificate testate dei rispettivi Paesi, che in questi giorni avranno modo di approfondire la conoscenza del territorio e delle sue eccellenze, culturali, turistiche ed enogastronomiche. Infatti, sempre grazie alla Strada dell'Olio “Dop Umbria” e alle quattro Strade dei Vini umbre, si svolgono anche degli educational tour (visite culturali, turistiche ed enogastronomiche) nei caratteristici percorsi che rappresentano il meglio delle produzioni regionali. Dopo la visita guidata di oggi a Montefalco, Torgiano e Collazzone – con l'illustrazione del progetto “Forni Aperti” da parte di Silvana Andreani e della giornalista Rita Boini e dell'allevamento di Chianina dell'azienda Luchetti – domani, 9 marzo, i delegati esteri si trasferiranno ad Orvieto. In mattinata è previsto il secondo workshop dedicato al vino presso la Sala Expò del Palazzo del Popolo. Il saluto del sindaco di Orvieto e del presidente della Strada dei Vini Etrusco Romana Fabrizio Bellini, precederà l'incontro con le aziende umbre e la visita alla città. Nel pomeriggio ci sarà anche la visita a Città della Pieve, con degustazioni di vini presso la cantina d'invecchiamento Duca della Corgna, e a Castiglione del Lago, con visita alla Rocca e a Palazzo Duca della Corgna.


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