I prossimi 27 e 28 Novembre 2010, nel Comune di Giano dell’Umbria, torna per la sua 15° edizione “Le vie dell’Olio”, “la tradizione e la cultura dell’Olio Extravergine d’Oliva celebrata in una grande Festa nel cuore dell’Umbria”. Questo il programma della rievocazione della festa della frasca:
Sabato 27 Novembre
Ore 09.00: Centro storico di Giano dell'Umbria, “Caccia al Tesolio” (a cura dell'Associazione UmbriaMia con la partecipazione degli Istituti Comprensivi del territorio)
Ore 09.00: Frantoio Speranza – Giano dell'Umbria, “Giocando tra gli ulivi” (a cura dell'Associazione Fogliacolori con la partecipazione dell'Istituto Comprensivo di Giano dell'Umbria)
Ore 11.00: Complesso Monumentale di San Francesco, Apertura della Mostra Fotografica “Gli Ulivi immortali. Giano dell'Umbria e le sue piante d'argento” (a cura di Ernesto De Matteis)
Ore 15.00: “Oleovagando tra olivi millenari, abbazie benedettine e frantoi aperti…” (prenotazione obbligatoria). La navetta è gratuita e partirà da Piazza S. Francesco a Giano dell' Umbria. Una bottiglia di olio novello in omaggio a tutti i partecipanti
Ore 16.00: Ufficio Tecnico – Palazzo del Municipio, Apertura Mostra “Regali sotto l’Ulivo” (a cura dell'Istituto Comprensivo di Giano dell’Umbria)
Ore 16.30: Palazzo del Municipio, I Simposi del Gusto “Affinità olfattive”. Degustazione guidata a cura di Giulio Scatolini (prenotazione obbligatoria)
Ore 20.30: Hotel Park Montecerreto – Giano dell’Umbria, “IL GALA' DELL'OLIO”. L'olio di Giano dell'Umbria celebrato a tavola (costo 35 € a persona – prenotazione obbligatoria entro il 24.11.2010). In collaborazione con Università dei Sapori di Perugia
Domenica 28 Novembre
Dalle ore 10.00 alle ore 19.00 in Piazza del Municipio: “La Fiera dell’olio nuovo” – Produttori in mostra. I prodotti tipici del territorio in esposizione nel suggestivo centro storico di Giano dell'Umbria
Ore 09.00: “Oleorunning”. Corriamo lungo le vie dell'olio. 9a Tappa del Criterium Uisp gare su strada 2010 in collaborazione con 2S Atletica Spoleto. Partenza da Piazza San Francesco
Ore 10.00: Piazza del Municipio, “Frantoio in piazza”. Dimostrazione della lavorazione dell'oliva a cura della Nova Umbria Diesel Srl
Ore 10.30: Ex Molino Sacchi, “Oliolandia”, a cura dell'Associazione HI HO di San Terenziano. Animazione per bambini con servizio di baby parking (per informazioni contattare il seguente numero 349.6430058)
Ore 11.00: Palazzo del Municipio, Cerimonia di annullo postale delle Cartoline Ufficiali delle “Vie dell'Olio” in collaborazione con Poste Italiane Spa
Ore 11.00: Palazzo del Municipio, I Simposi del Gusto. S. Felice: suggestioni gustative ed evocazioni paesaggistiche (a cura di Daniela Riganelli con la partecipazione di Ernesto de Matteis, fotografo, Omero Moretti, produttore e Paolo Morbidoni, Sindaco di Giano dell'Umbria, prenotazione obbligatoria)
Ore 14.30: RIEVOCAZIONE DELLA FESTA DELLA FRASCA. Sfilata del carro con la frasca e dei coglitori in abito tradizionale. Esibizione del gruppo folkloristico “GruppoFolk Spoletino”. Degustazione gratuita di Bruschetta e olio e prodotti tipici locali
Ore 14.30: Ex Molino Sacchi, “Oliolandia” (a cura dell'Associazione HI HO di San Terenziano). Animazione per bambini con servizio baby parking
Ore 21.00: Sala Fra' Giordano, Uthopia | Tra Cielo e Terra (in collaborazione con Centro Pari Opportunità Regione Umbria). “Cinque racconti di Natale”. Progetto “Violenza: singolare, femminile” di Stefano Massini con la regia di Ciro Masella
“OLIO A KM 0”I ristoranti del territorio offrono per i due giorni della manifestazione menu tipici accompagnati dall'olio extravergine di oliva di Giano dell'Umbria
“OSPITALITA' DOP”
Le aziende agrituristiche e le strutture ricettive del territorio di Giano dell'Umbria sono pronte ad accogliere i tanti visitatori in un'atmosfera “Dop”, appositamente creata per l'occasione
Manifestazione inserita in “Girolio d'Italia” dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio www.cittadellolio.it
Per informazioni e prenotazioni:
Segreteria Organizzativa Associazione UmbriaMia
Cell. 392.6781072 – 338.3843155 – 333.9649880
Comune di Giano dell’Umbria
Tel 0742.931932Cell. 347.4456217