Spoleto profuma di cioccolato | Successo per l’evento Pro Loco

Ieri mattina la Pro Loco di Spoleto “A. Busetti” ha inaugurato la Festa del Cioccolato di Spoleto. Presente la Vice Sindaco Bececco, il Sig. Rino Catricalà dell’Associazione Nazionale Ciooccolatieri, il M° Cioccolatiere Checco Mengo della cioccolateria Veneziana, la Presidente della Pro Loco di Spoleto Maria Teresa Silvestri ed il Vice Presidente Gianni Burli.

Una prima edizione che ha decretato un grande successo. Corso Mazzini gremito di gente. Grande soddisfazione per la Pro Loco di Spoleto, per i cioccolatieri e per i negozianti del centro storico spoletino che si sono complimentati con l’Associazione cittadina. Un  dolcissimo profumo ha letteralmente invaso il centro di Spoleto. L’arte del cioccolato vero, quello che da un secolo viene prodotto artigianalmente tramandando l’arte della sua lavorazione di padre in figlio.

La Festa del Cioccolato è un tour che sta facendo il giro d’Italia, che vede protagonista il cioccolato considerato “puro” perché senza additivi e conservanti, proposto in svariate ricette preparate dal pool di cioccolatieri dell’Associazione “Choco Amore” provenienti da più parti d’Italia. La manifestazione sta riscuotendo un notevole successo di pubblico grazie alla squisitezza e le peculiarità di questo prodotto definito dai Maya il “Cibo degli Dei”. 
Il cioccolato artigianale infatti è difficilissimo da trovare in commercio ed impossibile nella grande distribuzione perché delicato e facilmente deperibile.

Quella di Spoleto è una kermesse unica nel suo genere, che spazia dalla musica classica, con concerti offerti  dall’”Orchestra Giovanile Regionale Umbra” di Perugia e dalla Scuola di Musica “Onofri” di Spoleto, alla pittura con un’estemporanea degli artisti della “Galleria 4 e 25”, fino alla cultura popolare offerta  dal Gruppo Folkloristico Spoletino.

E, come in ogni festa che si rispetti, particolare attenzione sarà dedicata ai bambini per i quali sono previsti una serie di divertenti e colorate animazioni ad opera di validi artisti di strada e attività propedeutiche cinofile organizzate dal C.I.S.O.M. Corpo Italiano di Soccorso dell’Ordine di Malta.