Una nota stampa del Comune di Foligno informa che questa mattina – 16 dicembre – a tutti i bambini delle scuole dell’infanzia, è stato servito un piatto tipico umbro, ovvero Polenta e salsicce. La preparazione di questa pietanza, come per altre, viene effettuata periodicamente nel corso dell’anno scolastico – fa sapere il Comune di Foligno – e fa parte di un progetto ‘A tavola con la tradizione umbra’, realizzato a cura del servizio ristorazione scolastica dello stesso comune. Per l’occasione hanno pranzato insieme ai bambini, anche il sindaco Nando Mismetti ed il vicesindaco, con delega all’istruzione, Rita Barbetti.
Torna in mente l’ormai celebre tormentone dialettale, rilanciato dallo stesso sindaco Mismetti quando, rivolgendosi stizzito alle provocazione della giornalista inviata a Foligno dalla trasmissione ‘Le Iene’ in merito alla gestione delle casette di legno durante l’emergenza terremoto, disse difronte alle telecamere: ‘Ma io e te avemo mai magnato li fagioli insieme’? Bhè, all’insegna comunque della tradizione umbra, oggi i bambini potranno almeno dire di averci ‘magnato le sargicce insieme’. Un domani, si vedrà…