È stato respinto il ricorso, presentato il mese scorso dal sindaco di Montefalco, al decreto che riconosce l’areale del Trebbiano. La notizia è stata accolta con grande soddisfazione dal Sindaco Daniele Benedetti:“Ritengo che con questo ultimo passaggio venga definitivamente rispettata la validità del lavoro svolto dal gruppo scientifico con l’apporto dell’Università degli Studi di Perugia, dei ricercatori del CEDRAV e di qualificati agronomi, che indica chiaramente qual è la zona di produzione. Dopo l’impegno profuso dalla Comunità Montana dei Monti Martani, Serano e Subasio, dalle associazioni di categoria dell’agricoltura e dalle aziende produttrici storiche del Trebbiano – ha aggiunto Benedetti – attendiamo con trepidazione la firma prevista per la prossima settimana per celebrare finalmente, dopo un percorso lungo e, a tratti, eccessivamente difficile e tortuoso, il riconoscimento della DOC al Trebbiano Spoletino”. Si va quindi a concludere l’avventura del Trebbiano, il pregiato vino riscoperto grazie alla sinergia di molti, a cominciare da Stefano Novelli (oggi presidente del Consorzio Trebbiano di Spoleto) e da dinamico Giampaolo Emili che, grazie al Club dei Piaceri, ha promosso e valorizzato il vino della città del festival.
IL TREBBIANO E’ DOC, SCONFITTA PER SINDACO MONTEFALCO. BENEDETTI “ORA LA FIRMA”. AGGIORNAMENTO: INSULTI A TO®
Gio, 21/04/2011 - 23:09