Si sono spenti da poco i riflettori sull’ultima edizione del Gareggiare dei Convivi, impareggiabile spettacolo, al quale, grazie allo speciale del Tg1 Storia, hanno assistito per la prima volta, oltre un milione di persone. E negli ambienti rionali qualcuno è già al lavoro per allestire al meglio banchetti, scenografia, spettacoli e menù sopraffini, per la disfida storico culinaria di quest’anno. A Palazzo Candiotti, la commissione artistica dell’ente giostra della Quintana, ha infatti già stilato quello che sarà il calendario ufficiale del Gareggiare dei Convivi, che si dividerà tra le edizioni di giugno e settembre. Ad accogliere per primo la giuria di gara sarà il rione Ammanniti, lunedì 3 giugno; seguirà, martedì 4 giugno il rione Morlupo e poi ancora, mercoledì 5 sarà la volta del rione Croce Bianca, per poi riprendere, lunedì 10 giugno, allo Spada e martedì 11 giugno in via Colomba Antonietti al rione La Mora. Il primo in agenda per il turno settembrino, sarà il rione Pugilli che allestirà il banchetto barocco lunedì 2 settembre. Martedì 3 settembre sarà il turno del rione Giotti e ancora, mercoledì 4 spetterà ai rionali del Badia. I giurati torneranno poi all’opera lunedì 9 settembre al rione Cassero, per conclude questa speciale maratona gastronomica, martedì 10 settembre al rione Contrastanga. Le cucine rionali dovranno cimentarsi sul tema della preparazione dei volatili d’acqua. E si vocifera anche del cambio di alcuni componenti della giuria.