Norcia su Rai Uno, nel contenitore estivo del week-end “Sabato & domenica estate”. Nella puntata che andrà in onda domani mattina (5), nell'ambito della rubrica “Viaggi” in programma tra le 7.30 e le 9.00, Norcia tornerà a far conoscere al grande pubblico le sue peculiarità territoriali e le sue eccellenze gastronomiche. Ma non solo. L'inviato della trasmissione Massimo Proietto, al quale i due conduttori Massimiliano Ossini e Antonella Delprino daranno la linea dallo studio di Roma, accompagnerà gli spettatori in un viaggio interessante alla scoperta di tradizioni, storia e architettura, usi, costumi e mestieri secolari come quello della “norcineria”. Una tappa della visita alla città di San Benedetto sarà quella alle “marcite”, delicato ecosistema a pochi passi dal centro storico, i cui sistemi di irrigazione vennero dettati già nel VI secolo dai monaci dell'ordine fondato da San Benedetto. In questi prati perennemente irrigui, un esperto del luogo mostrerà il funzionamento dei mulini che fino a una cinquantina di anni fa permettevano ai contadini la macina di biade e grano. Un altro esperto illustrerà invece la storia del portico delle misure attiguo alla Basilica di San Benedetto. Non mancherà infine la figura dell'esperto “cavatore” che con il suo cane darà dimostrazione dal vivo di come avviene la raccolta del tartufo nero. Altre immagini racconteranno infine della vocazione di Norcia per la musica, in tutte le sue specialità.