Torna a Foligno, dal 21 al 23 novembre, tutta la dolcezza di Mielinumbria, la manifestazione interamente dedicata al miele e al mondo dell'apicoltura raccontato da mostre mercato, degustazioni guidate, forum, convegni e spettacoli.
Per festeggiare questa sua undicesima edizione, la kermesse propone un calendario ricco di nuovi eventi che si vanno ad affiancare a quelli già consolidati nella sua tradizione decennale.
La ricostruzione di una cereria medievale con dimostrazioni live ed il teatro di burattini, che intratterrà i più piccoli nel week end, saranno solo alcune delle novità di quest'anno. Consolidati, invece, gli appuntamenti con la Mostra del Miele, mostra-mercato dei prodotti dell'alveare, aperta tutti i giorni a Palazzo Trinci; con I Fiori del Miele, degustazioni guidate alla scoperta dei sapori di questo pregiato alimento, a cura del Gal Valle Umbra e Sibillini; con Miele in Tavola, percorso di degustazione di miele e prodotti tipici, riservato ad esperti e ospiti.
Ma, adesso che l'oro giallo sta vivendo una stagione non facile, la manifestazione vuole rappresentare anche un'occasione di confronto tra esperti del settore, produttori e consumatori.Con questo obiettivo, venerdì 21 e domenica 23 si svolgerà a Palazzo Deli il Forum dell'Apicoltura del Mediterraneo, che riunisce quest'anno le associazioni dei produttori di miele di Albania, Francia, Italia, Libano, Marocco, Palestina e Siria.Palazzo Trinci, invece, ospiterà i convegni “L'ambiente, i territori, i mieli: il ruolo della comunicazione”, in programma per sabato 22 novembre e “Salubrità del miele e sanità delle api in regime di produzione bio”, domenica 23. Sabato sarà la volta di Mielinumbria, concorso riservato agli apicoltori umbri che utilizzano tecniche tradizionali, mentre domenica torna Mielinbio, il 2° concorso nazionale dei migliori mieli di produzione biologica realizzato in collaborazione con le Citta' del Bio.
Le iniziative di Mielinumbria, però, non finiscono qui. Da martedì 18 per tutta la durata della manifestazione, tornano Le Vetrine del miele, mostra di mieli nei negozi del centro storico di Foligno. Sabato 22, a Palazzo Trinci il Circolo Filatelico e Numismatico di Foligno propone lo speciale annullo filatelico dedicato a Mielinumbria. Infine, per l'intero week end, i visitatori avranno l'opportunità di partecipare al Trekking Urbano con partenza da Palazzo Trinci alle ore 10.00 e 18.00. Mielinumbria è promossa dal Comune di Foligno, dall'Associazione Produttori Apistici Umbri – APAU, con il contributo della Regione Umbria, della Camera di Commercio di Perugia e del GAL Valle Umbra e Sibillini, e con il patrocinio dell' Associazione Nazionale Le Città del Miele.