” Domenica 25 gennaio 2009 l'Istituto Alberghiero e Turistico di Spoleto sarà aperto ai ragazzi e alle ragazze di terza media che con le loro famiglie vorranno visitarlo, in vista della scadenza del 28 febbraio 2009, termine ultimo per scegliere a quale Scuola superiore iscriversi.
La scuola sarà aperta al mattino dalle ore 10:00 alle 12:30 e nel pomeriggio dalle 15:30 alle 18:30. Studenti e genitori, accolti dal personale della scuola e da una rappresentanza di alunni dei diversi corsi, potranno visitare sia la scuola che l'adiacente convitto. Una struttura quest'ultima utile in primo luogo per gli studenti fuori sede, provenienti in molti casi da regioni italiane molto lontane dall'Umbria, ma anche per quelli che risiedono fuori Spoleto, i quali, con la formula del “semiconvitto”, possono, dopo le lezioni mattutine, pranzare in convitto, rimanere nel pomeriggio per lo studio e rientrare a casa dopo le ore 17:00, con una formula quindi di scuola a tempo pieno.
Oltre a vedere la nostra struttura gli studenti avranno la possibilità di “provare”, insieme ai genitori, l'ospitalità del personale e degli allievi dell'Alberghiero Turistico di Spoleto, assaporando alcune preparazioni gastronomiche da loro realizzate e assistendo alle animazioni dei ragazzi del corso turistico. Chi lo vorrà, potrà anche indossare il grembiule da cuoco e cimentarsi, sotto la guida dei professori, nella realizzazione di alcuni semplici piatti”.
Il Dirigente Scolastico
Angelo Paci