La qualità è un punto di partenza, una condizione necessaria ma non sufficiente da sola alla scalata dei mercati nazionali e internazionali. Partendo da questo concetto semplice ma non scontato, il 13 gennaio a Palazzo Trinci si parlerà in modo approfondito delle potenzialità del territorio rappresentato da “Valle Umbra-terra di emozioni” l’associazione recentemente costituita su iniziativa della Cassa di Risparmio di Foligno per contribuire allo sviluppo dell’imprenditoria locale e per promuovere, superando il piano delle singole sponsorizzazioni, un progetto ad ampio respiro, che abbia ricadute strategiche sull’economia globale del territorio.
Promosso da Intesa Sanpaolo Formazione e Cassa di Risparmio di Foligno, il seminario “Eccellenza è”, sarà l’occasione alle aziende e agli enti locali di confrontarsi sugli obiettivi da perseguire e sugli strumenti da utilizzare per la promozione integrata e lavalorizzazione dei prodotti e del territorio.Al seminario, patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole Ambientali e Forestali, dalla Regione Umbria, dal Comune di Foligno e dal Centro Italiano di Studi Superiori sul Turismo e sulla Promozione Turistica, parteciperanno il sindaco del Comune di Foligno Nando Mismetti e Denio D’Ingecco, presidente della Cassa di Risparmio di Foligno spa e dell’Associazione Valle Umbria terra di emozioni, cui spetterà l’onore di aprire ufficialmente i lavori.
In riferimento alle produzioni d’eccellenza della Valle Umbra – la sezione della mattina moderata da Antonio Boco, giornalista enogastronomico – interverranno: Ernesta Maria Ranieri, direttore regionale dell’area operativa agricoltura e foreste, aree protette, valorizzazione dei sistemi naturalistici e paesaggistici, beni e attività culturali, sport e spettacolo; Fabio Renzi, segretario generale della Fondazione Symbola; Giorgio Mencaroni, presidente della Camera di Commercio di Perugia; Silvio Barbero, segretario nazionale Slow Food – Italia, Carlo Liviantoni, assessore all’Agricoltura e vicepresidente della Regione Umbria. Nel pomeriggio si passerà al tema della valorizzazione del prodotto Umbria sul quale, sotto la conduzione di Marco Tesorini, coordinatore del Sistema Turistico Locale Valli e Monti dell’Umbria Antica, interverranno: Domenico Zimbalatti, presidente del centro italiano di studi superiori sul turismo e sulla promozione turistica; Ciro Becchetti, direttore regionale dell’area operativa sviluppo economico e attività produttive, istruzione, formazione e lavoro; Stefano Cimicchi, amministratore unico dell’APT dell’Umbria; Roberto Lovato, dirigente dell’area agroalimentare dell’ICE. La chiusura sarà affidata alla presidente della Regione Umbria Maria Rita Lorenzetti.
L’Associazione Valle Umbra terra di emozioni è nata su iniziativa della Cassa di Risparmio di Foligno spa, che ha destinato una quota del Fondo per lo Sviluppo alla realizzazione di un progetto integrato per lavalorizzazione dei prodotti e del territorio. L’Associazione è composta da aziende, del settore enogastronomico e dell’accoglienza, che cooperano per realizzare un network stabile di servizi e per sviluppare un piano di marketing territoriale integrato. Concepita come un vero e proprio polo di sostegno dell’agroalimentare e del turismo nell’area folignate, l’Associazione Valle Umbra è stata fondata con l’obiettivo di stimolare lo sviluppo del comparto vitivinicolo e oleivicolo, unitamente al turismo, tale da consentire alle piccole e medie imprese – e in generale al territorio – un netto salto qualitativo in termini di competitività, di qualità, di efficacia commerciale e di immagine anche all’estero. Un innalzamento del livello generale delle competenze, funzionali a mobilitare e sviluppare il potenziale creativo e produttivo del territorio. Tra i compiti dell’Associazione c’è quello di implementare un programma di sviluppo delle competenze, di alta formazione e di sperimentazione e innovazione, in grado di creare e condividere conoscenza all’interno della comunità operante nel territorio. Un punto fermo della sua attività è la convinzione che la qualità sia condizione necessaria ma non sufficiente da solaall’affermazione dei prodotti della Valle Umbra sui mercati nazionali e internazionali. E’ indispensabile piuttosto puntare sull’unicità, l’identità e la rarità di vitigni, cultivar, caratteristiche paesaggistiche, dimensione e storia delle nostre aziende, tutti fattori determinanti che contraddistinguono le nostre produzioni di eccellenza.