L’interesse per una filiera agroalimentare di qualità delle sue produzioni attraverso non solo la ricerca scientifica, ma anche l’utilizzo di sistemi di avanzata tecnologia per essere competitivi sui mercati di riferimento in termini di garanzia e controllo sulla genuinità e tracciabilità di tutta la supply chain, costituisce un primario obiettivo delle istituzioni e delle aziende … Leggi tutto “Il digitale per l’agrifood in Umbria”, convegno il 27 settembre nella Sala del Consiglio Provinciale