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A CANTALUPO DI BEVAGNA ULTIMI QUATTRO GIORNI PER LA SAGRA DELLA LUMACA

Da giovedì 27 a domenica 30 agosto il Centro Polivalente di Cantalupo è il luogo ideale per stare bene con gli amici e passare ore tranquille e in allegria. Il paese vivrà, per altri quattro giorni, un periodo magico grazie alla 31° edizione della “Sagra della Lumaca”, un appuntamento gastronomico di grande livello che è conosciuto in tutta Italia. Soltanto qui, affermano i buongustai, si possono mangiare piatti saporitissimi a base di lumache, i molluschi che viaggiano lungo i fossi con la casa sempre sulle spalle. Cantalupo è stata nominata, con pieno e indiscusso merito, “Città della Lumaca”, il che significa che nel piccolo borgo le lumache vengono cucinate in modo unico. Ci sono cuochi e cuoche che le preparano adoperando spezie segrete, erbe misteriose, intingoli succulenti. Sono fantastiche fatte arrosto. Cucinate al sugo e alla contadina raggiungono livelli di assoluta eccellenza. E' ovvio che cibi così straordinari vengono poi accompagnati da vini rossi che profumano di campagna, di sapienza antica e di mani laboriose.

Giovedì 27, alle ore 21, suonerà l'orchestra spettacolo “Borghesi”.

Venerdì 28 si esibiranno i “Talisman”.

Sabato 29 suonerà il gruppo “Baraonda”.

Domenica 30 agosto, ultimo giorno della festa, alle ore 8.30 si svolgerà una gara ciclistica di mountain bike. Di sera, alle ore 21, si potrà ballare con il “Gruppo Fantasia”.

La Sagra della Lumaca effettua la raccolta differenziata, in accordo con il Comune di Bevagna e la Vus.