Dopo il successo dello scorso anno torna, nell'ambito delle Stagioni del Gusto, l'anteprima della colazione di Pasqua, in programma domamni, in piazza della Repubblica alle 11, a Foligno. L'iniziativa è frutto della collaborazione tra assessorato allo sviluppo economico del Comune, Circoscrizione centro storico e associazione delle Grandi Eccellenze. L'obiettivo della manifestazione – è stato sottolineato dagli organizzazioni – è quello di promuovere i prodotti del territorio. Si prevede una frittata ‘gigante' (1000 uova) con gli asparagi e tanta torta pasquale (in totale 3 quintali) abbinata con salumi misti (capocollo e salame) e vernaccia.