L’assessora comunale al turismo, Irene Falcinelli, è il nuovo coordinatore regionale dell’associazione nazionale Città dell’Olio.

L’elezione, avvenuta nei giorni scorsi a Palazzo Candiotti a Foligno, ha visto anche la nomina di tre vice coordinatori, gli assessori comunali Giovanni Patriarchi di Foligno, Giusy Moretti di Giano dell’Umbria e Giuseppe Funari di Montefranco.

L’associazione,riunisce enti locali a chiara vocazione olivicola, con l’impegno di promuovere l’olio extravergine di oliva quale prodotto fondamentale nella tradizione agricola, alimentare e culturale del nostro paese e a valorizzare i suoi territori di produzione.  La nuova governance umbra, che potrà contare sull’appoggio del vice sindaco di Trevi, Stefania Moccoli, entrata nel Consiglio nazionale, è già al lavoro per raggiungere una serie di obiettivi, tra cui l’inserimento del paesaggio olivicolo umbro nel registro nazionale del paesaggio rurale storico, la promozione di una corretta alimentazione  tra i ragazzi con iniziative nelle scuole primarie, il miglioramento della sinergia con gli oleari e il sistema camerale per avviare una maggiore collaborazione con la Regione Umbria  a partire dal prossimo Piano sviluppo rurale.

“A breve – ha commentato l’assessora Falcinelli – incontreremo tutti i soggetti istituzionali umbri che fanno parte dell’Associazione nazionale,  a partire dalla “Strada Regionale” e “Il Consorzio di tutela Dop”, per iniziare un percorso finalizzato a cogliere le numerose opportunità che questa Associazione potrà veicolare sui nostri territori”.