Un percorso oleo-gastronomico in sette tappe per degustare i migliori prodotti tipici del territorio, volgendo lo sguardo agli splendidi vicoli fioriti e con la musica in sottofondo. 
Sabato 16 e domenica 17 la città di Spello presenta “Vicoli fioriti 2012” un evento che unisce due grandi appuntamenti di inizio estate: “Balconi, Finestre e Vicoli fioriti”, il concorso nato da un’ideata dalla Pro Loco Iat che nel 2011 ha permesso di ottenere il premio speciale della giuria al concorso nazionale Comuni fioriti; e la Mangiaspello, il percorso oleo-gastronomico  a tappe nei vicoli e nelle piazzette della città e con degustazioni dell’olio extravergine di oliva, ideato dall’amministrazione comunale. Entrambi gli eventi sono in collaborazione con ristoratori, produttori e associazioni di volontariato della città. 
Appena terminata con il Corpus Domini un’altra meravigliosa edizione dell’Infiorata, la città continuerà anche nel prossimo fine settimana a celebrare i fiori, non più  utilizzati in terra per comporre quadri e tappeti, ma appesi dai cittadini sulle pareti rosa dei vicoli, lungo le scalinate e nei piccoli orti. Nasce così “Scopri i vicoli”, un invito ad individuare le migliori realizzazioni  floreali del centro storico, con indicazioni fornite dallo sportello informativo della Pro Loco dalle 10 alle 12, attraverso un percorso oleo-gastronomico in sette tappe nel centro storico: Porta del Grechetto con aperitivo (Porta Consolare), Largo dell’extravergine con antipasti (Largo Giuliani), Piazza del tartufo con i primi (Piazza della Repubblica), Cortile della Chianina con la carne (Cortile Vitale Rosi), Belvedere della rocciata (Piazza Belvedere), Vallegloria del Gelato (Piazza Vallegloria). Si conclude con il Caffè della Piazzetta (Piazzetta delle Foglie  ). 
In contemporanea, dalle ore 12 alle ore 15, si assisterà  al “Pentagramma florale”, otto concerti tra i vicoli e le piazze con: il duo Mariani-Molinaro (chitarra e voce), Maurizio Catarinelli (blues), Maurizio Marrani (pianoforte), Mariachiara Fiorucci (Arpa), Mauro Mela (chitarra classica), Giordano Ceccotti (musica etnica per ghironda), Francesco D’Oronzo (musica pop). In Piazza della Repubblica si esibiscono i Four-Bi (quartetto swing).
Saranno due egli venti speciali in programma per “Vicoli fioriti”: sabato 16 giugno alle ore 21in  Piazza Kennedy  si potrà assistere a “Fior Di Opera”, i meravigliosi fiori dell’opera per la meravigliosa opera dei fiori con  la Soprano Daniela Di Pippo che canterà le più celebri arie della lirica italiana accompagna al piano il maestro Carlo Maria Arosio. Presenta Umberto Natale.
Domenica 17 alle ore 21 in Piazza Vallegloria si potrà infine assistere alla premiazione del Concorso “Balconi, Finestre E Vicoli Fioriti 2012” con la partecipazione musicale di Paola Scarponi, accompagnata all’arpa da Mariachiara Fiorucci. Presenta Chiara Zuccari.